鰹 かつお カツオ 燻焼き 焼き身 お茶漬 調味料 伝統 西伊豆 カネサの「潮かつお燻焼き」

日本で唯一、「しおかつお」の生産地、西伊豆町で古くから作られる「潮鰹」を、鰹節の伝統製法「手火山式」で燻し焼きにした「潮かつお燻焼き」のセット商品です。潮鰹は、古来より伝わる加工方法により製造されており、塩以外の添加物は一切使用されていません。 「潮かつお燻焼き」は、そのままお召し上がりいただけますが、とても塩辛いですので、少量ずつ召し上がってください。（お酢やレモン汁を少量かけると食べやすくなります。） お米とよく合いますので、おにぎり・お茶漬け・お粥の具材としてお使いいただければと思います。 また、お椀にほぐしながら本商品を入れてお湯を注ぐと、即席のお吸い物が出来上がります。 カツオだしの起源ともいわれる潮鰹を是非召し上がっていただければと思います。 商品説明名称潮かつお燻焼き 原材料名しおかつお（かつお、食塩）【産地】かつお（水揚げ港：焼津港）消費期限300日内容量 潮かつおお燻焼き選べる内容量1袋/3袋選べるお届け回数1 貝/2回/4回/6回1袋あたり70g保存方法常温 提供事業者カネサ鰹節商店 静岡県賀茂郡西伊豆町田子600-1 特徴【全国商工会連合会会長賞受賞の特産品】 日本で唯一、潮鰹の生産地、西伊豆町の伝統製法で作られる潮かつおを丁寧に「手火山式焙乾製法」で燻し焼きした品です。適量をご飯にのせてお茶漬けや、細かくほぐして鰹のお塩（旨味調味料として）として、色んなお料理にお使いいただけます。潮鰹は、鰹だしのはじまりとされる歴史調味料でもあります。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 地域資源を活かした魅力ある産業の育つまちづくり（自然保全・産業振興） (2) 豊かな心をはぐくむ教育文化のまちづくり（教育・文化） (3) 地域で支えあう安心とやすらぎのあるまちづくり（保健・福祉・医療） (4) 個性ある地域の発展と快適な生活のできるまちづくり（防災・ICT・都市基盤整備） (5) その他、西伊豆町のまちづくりに幅広く活用（町に一任） 　入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 　西伊豆町から返礼品とは別便で発送いたします。 　ワンストップ特例申請書をお申込みの場合、寄附金受領証明書に同封しお届けします。必要事項をご記入のうえ、添付書類とともに返信用封筒にて返送をお願いいたします。