国産野菜 こだわり 金山寺味噌 YMJプレミアム 120g × 8個 高級みりん 上品な甘み 国産大豆 国産大麦…

商品説明 商品名 【ふるさと納税】国産野菜たっぷり！こだわりの金山寺味噌 YMJプレミアム (120g×8個) H140-048 内容量 120g×8個 消費期限 60日 保存方法 冷蔵（10℃以下で保存） アレルギー 小麦・大豆 配送温度帯 冷蔵 のし対応 可 説明 麹作り30年以上、一級みそ製造技能士の資格を持つ店主が作っております。 当店の通常の金山寺味噌は甘みを出すためにきび砂糖を使用していますが、この金山寺味噌YMJプレミアムでは最高級のみりんを贅沢に煮切りし、上品な甘みを引き出しました。 使用する原料はすべて国産。 店主自ら国産大豆を煎り、国産大麦とともに蒸しあげて麹を作りました。 厳選した2種の醤油と混ぜ「もろみ」を作り、そのもろみを発酵・熟成させた後、煮切りしたみりんと当店の甘酒プレミアムを混ぜています。 そこに、大きく刻んだ野菜を漬け込みました。野菜は、大根・ゴボウ・人参・茄子を使用しています。 ご飯のお供・お酒のおつまみにピッタリ！　大きく刻んだ野菜が食べ応えバッチリです。 麹作りや野菜を刻む所まで全て手作りの金山寺味噌です。 有名ビキニ・フィットネスアスリートからの依頼でうまれ、店主のこだわりが詰まった一品です。 ※「小麦」は本品には使用しておりませんが、原材料の醤油に小麦が含まれるため、アレルギー表示に記載しております。 提供事業者 山醸商店 TEL:0566-48-3739 【地場産品に該当する理由】原料の加工、醸造、パック詰めといった一連の工程をすべて市内店舗にて行っています。（告示第5条第3号に該当）・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】国産野菜たっぷり！こだわりの金山寺味噌 YMJプレミアム (120g×8個) H140-047入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、寄附確認後2週間を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。