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亡き祖父の代から始まり地元で愛され50年以上。 親子で店を営業しています。 関西風地焼は関東風とは違い蒸していません。 当店の味のポイントはたまり醤油を使っていてこってりです。 ひらきたてをすぐに蒲焼きにし、真空パックにしています。 防腐剤なども一切使用しておらず、この地方のたまり醤油や味りんをベースに作る自家製のタレは、50年近く受け継がれる自慢のタレです。 商品到着後は、なるべく早くお召し上がりください。 毎月1回、全3回お届けします。 【提供事業者】うな金 商品説明 名称 3代目が焼く蒲焼き真空パック 全3回 定期便 内容量 1回あたり ・鰻蒲焼き（60〜70g）　5パック ・自家製特製タレ　20cc　5本 ・骨せんべいor肝焼き真空パック1袋　×3回 原材料名 うなぎ(愛知、三河一色産)、しょうゆ(小麦を含む)、味醂、砂糖、糖蜜、でん粉、調味料(アミノ酸) 消費期限 発送日から7日 保存方法 冷蔵 提供者 うな金 発送期日 入金確認から2週間ほどで発送 備考 ※毎月1回　（全3回） 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後1ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。