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松阪牛とは… 優れた資質、行き届いた肥育管理によって日本でもトップクラスの肉牛として認められた松阪牛。 地元で大切に育てられ、厳選された穀類の飼料を与えられています。 ～そんな玉城町の松阪牛の特徴は主に3つ～ 1つ目にサシ(霜降り)、2つ目に香り、最後に舌触りです。 霜降り肉は日本の食肉業界では高級な指標の1つ… 玉城町の松阪牛はそのサシ(霜降り)のきめが細かく、また、香りも甘く深みが感じられます。 それだけでなく、舌触りも非常によく、なめらか。 その舌触りの秘訣は肥育方法にあり、長期肥育をすることで脂肪の溶け出す温度が低い、柔らかいお肉になるのです。 「肉の芸術品」として国内外に称賛されている松阪牛。 そんな味のすばらしさをぜひご堪能ください。 まるよしのご紹介 昭和36年創業。 なるべく牛に負担がかからないよう、牛舎を綺麗にすることはもちろん、除角も行いません。 また、牛のコンディションに合わせた餌の給餌をするなど、牛一頭一頭に合わせた飼育方法を取り入れています。 また、柔らかいお肉になるように出荷時期も通常より延ばす等、より良い肉質を追及しています。 おいしさへのこだわりがギッシリ詰まったまるよしのお肉を、ぜひご堪能ください。 返礼品説明 世界にその名を誇る「松阪牛」。 永年地元のお客様から絶大な信頼をいただいている、当店独自の「目利き」の技術を生かし、その日に加工した新鮮な松阪牛をお届けします。 松阪牛は一頭一頭の導入から出荷までを、個体識別番号にて厳しく管理することで消費者の安心と安全を証明しています。 牛脂・パンフレット「美味しいお肉の召し上がり方」・松阪牛個体識別番号 付き 商品説明 名称 松阪牛すき焼き用(肩・モモ・バラ) 内容量 松阪牛すき焼き用(肩・モモ・バラ):300g 賞味期限 加工日より31日 原産地 三重県 加工製造地 三重県 発送方法 冷凍 アレルギー品目 牛肉 申込可能期間 通年 配送 寄附金の確認がとれているお申込の集計を15日毎(15日、月末以降の開庁日)に実施しています。 返礼品の発注は、それ以降となります。 ※こちらの返礼品は配送希望が承れませんので、ご了承ください。 注意事項/その他 ※頭数が限られるため、数量限定となります。 ※在庫状況により部位組合せ内容が変更になる場合があります。 ※竹皮進物包装でのお届けとなります。 ※繁忙期(年末・お正月・GW・お盆など)、在庫状況により、お時間をいただくことがございます。 提供元 株式会社 まるよし TEL:0598-51-0478 地場産品に該当する理由 区域内の牧場で肥育、生産されたもの（告示第5条第1号に該当）【受領証明書・ワンストップ特例申請書の郵送について】 ・入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に14日以内に発送いたします。 ・ワンストップ特例申請書は入金確認後14日以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。寄付者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。あらかじめご了承ください。 ・この商品はふるさと納税の返礼品です。スマートフォンでは「買い物かごに入れる」と表記されておりますが、寄付申込みとなりますのでご了承ください。