日野菜かぶ焼酎 720ml 1本 焼酎 かぶ お酒 蕪 滋賀県 日野町 ふるさと納税

商品詳細 日野町産の日野菜とお米を使って作りました。 原種日野菜特有の青菜の豊かな風味をご賞味ください。 日野菜特有の「たたからさ」が感じられます。 【日野菜の歴史】 日野菜はおよそ500年前、領主であった蒲生貞秀が日野町鎌掛の観音堂に参詣した際に発見したと言われています。 貞秀は発見した野菜を漬物にして京の公家・飛鳥井雅親に贈り、そこから後柏原天皇に献上されました。 天皇はその美味しさと見た目の美しさを気に入り、雅親に和歌を詠むよう命じ、そこからこの野菜を「日野菜」、漬物を「桜漬け」と呼ぶようになりました。 その後、貞秀の転封や日野商人の手によって全国に広まっていき、日野町の名産品として広く知られるようになりました。 発見当時の日野菜は太く曲がった姿をしていましたが、長年の改良により現在の細長い姿になりました。 【日野菜の特性】 「近江日野産日野菜」は日野町の伝統野菜です。独特な辛みと苦み・香味があり、歯ざわりの良さが特徴です。 漬物加工時には、酢のみで安定的にさくら色を発色するほど根の上部まで濃い赤紫の色調を呈し、 また排水性を確保するため高いうね立てを行うことから、ほっそりとした形となることが特徴です。 形がよく美しいものを作るには手間と技術が必要とされています。 JAグリーン近江日野菜生産部会による統一した栽培方法と選別基準及び生産・出荷体制を構築し、高品質な企画を揃えています。 「日野菜」は、かぶの代表的な在来種であり「近江の伝統野菜」として様々な文献、専門書等に紹介されています。 ● 内容量 720ml × 1本 ● 配送期日入金確認後20日営業日以内に発送 ●事業者グリーン近江農業協同組合 こちらはお酒です。 ※満20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています ※画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。寄附金の用途について みらいに誇れるまちづくり 笑顔があふれる子育てのまちづくり にぎわい、元気あふれるまちづくり だれもが暮らしやすいまちづくり 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 【受領証明書】 受領証明書は、ご入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後1～2週間程度を目途に、お礼の品とは別にお送りいたします。 【ワンストップ特例申請書について】 ■紙媒体 ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。 マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。 ダウンロードされる場合は以下よりお願いいたします。 URL：https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/tax/ ■オンライン申請 滋賀県日野町では、「自治体マイページ」にログインいただき、マイナンバーカードを読み込んでいただくことにより、オンラインでワンストップ特例を申請することができます。 ぜひご活用ください。 URL：https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop/online/