地鶏 丹波黒どり 手羽先・手羽元セット 約3.5kg(500g×3pc+500g×4pc)/約5.5kg(500…

※業務用ボリュームのため「訳あり」としていますが、通常と変わらない品質でご用意いたしますのでご安心ください。 「地鶏丹波黒どり」は、フランスにルーツをもつ地鶏で、世界中の美味しい鶏を探し、たどりついた血統からようやく地鶏丹波黒どりが誕生いたしました。 厳選した飼料を与えて約80〜90日間ゆっくり自然の恵み豊かな丹波地方で安心・安全を追求しながら丹精こめて育てています。 一般ブロイラーと比べて、ほどよい歯ごたえと上質な鶏の旨味を感じることができます。その力強い名前とは裏腹に、味わいはとても繊細です。 鶏の翼の部分を手羽と呼びます。 手羽先はその名の通り翼の先の事です。特にゼラチン質と脂肪が多く含まれております。そして、手羽元は翼の根本部分になるので太い骨とよく動く肉質＝適度な脂肪があります。 塩コショウで焼く・唐揚げなどの揚げる・煮込み料理のスープの素として煮込むなど万能な手羽先・手羽元です。 また、他の部位に比べて硬くなることもあまりなく、調理が簡単です。 ※手羽元は残毛が残る場合がございます。指先で押していただくと簡単に取り除く事が出来ます。 「おすすめレシピ」 手羽先の甘辛煮・塩味の手羽元煮・手羽元チキンカレー・手羽先の唐揚げ甘だれをかけて〜・スープパスタ、用途は様々ですので、お試しください。ふるさと納税訳あり 【地場産品に該当する理由】 亀岡市内で生産されたもの（平成31年総務省 告示第179号第5条第1号に該当） 名称 京都亀岡生まれ　黒どり手羽先＆手羽元ボリュームセット 産地名 亀岡市 内容量 手羽先 500g×3パック 手羽元 500g×4パック 合計約3.5kg または 手羽先 500g×5パック 手羽元 500g×6パック 合計約5.5kg ※生鳥のため個体差がございます。 ※100%亀岡市産 消費期限 製造より2年 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 発送時期 30日以内に発送いたします 製造者・提供元 株式会社ヤマモト 本社／京都府亀岡市保津町上火無66-2 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ↑こちらはふるさと納税ではございません。 お申込みいただいても控除等の対応は出来かねますのでご了承ください【訳あり】地鶏 丹波黒どり 手羽先 手羽元 ＜京都亀岡丹波山本＞ボリュームセット 小分け≪特別返礼品 鶏肉 とり肉≫ 便利な小分けモモ肉 こちらもよろしく お願いします 地鶏 丹波黒どり もも肉 2kg セット＜京都亀岡丹波山本＞訳あり 業務用 モモ もも 小分け 寄付金額：15,000円