【先行予約】R8.7.9『えぇトコ』で紹介されました！（NHK) 水なすの浅漬け＋水ナスコンフィチュール ＜選べ…

【5月上旬から9月上旬発送予定】 ハウス栽培の朝取り水なすです。さわやかな食感とやわらかさが好評です。 泉州の特産品水なすは、アクが少なく、水分を豊富に含んでいて、ほんのりした甘味が特徴。 その美味しさは生でそのまま食べることが可能なほどです。 大阪の阪南市にある草竹農園では、代々農業を営み、自家栽培の水なすや新鮮な水茄子を使った浅漬けを作り続けています。 素材の良さが活きた浅漬けは、ほんのり甘味があり、あっという間に丸々一個を食べられてしまいます。 草竹農園で作られた浅漬けは「大阪産（もん）」にも認定されています。この機会にぜひ一度お楽しみください。 返礼品説明 名称 水なすの浅漬け 内容量 ※ご希望の個数をお選びください ●水なすの浅漬け ・6個 ・12個 ●水ナスコンフィチュール 1個（180g） 産地 大阪泉州産 原材料名 ・浅漬け なす（水なす）、ぬか、塩、唐辛子、硫酸第一鉄 ・水なすコンフィチュール 水なす（大阪泉州産）、砂糖（てんさい国内製造）、レモン果汁、シナモン 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷蔵 発送温度帯 冷蔵 提供元 草竹農園 備考 【配送について】 ※毎年9月1日以降の受付分につきましては、翌年の5月上旬以降にて発送予定となります。 ※指定日を承ることはできません。備考欄等にご記入いただいても対応できかねます。 ※ご不在等で受取りできなかった場合再送はいたしません。必ずお受取りをお願いいたします。 ※ご不在日がある場合は備考欄へご記入ください。 地場産品に該当する理由 区域内で製造しているため（告示第5条第3号に該当） ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・商品変更、キャンセル、返品は承れません。予めご了承くださいませ。 ■工夫やこだわり 草竹農園の泉州水なすは、以下の特徴を持つ、まさに「絹なす」の名にふさわしい逸品です。 1. 圧倒的な水分量と薄皮 泉州水なすの中でも特に水分量が多く、皮が薄いのが特徴です。 まるで絹のように滑らかな肌触りは、他のナスとは一線を画します。 しかし、その繊細さゆえ、ちょっとした衝撃で傷んでしまうため、栽培には細心の注意が必要です。 2. 井戸水による栽培 草竹農園さんでは、ミネラル豊富な井戸水を使って泉州水なすを栽培しています。 井戸水は水道水に比べて硬度が低く、まろやかな味わいです。 その水で育った泉州水なすは、雑味が少なく、本来の甘みと旨味が引き出されています。 3. 栽培方法へのこだわり 草竹農園では、泉州水なす本来の美味しさを最大限に引き出すために、減農薬栽培に努めています。 化学肥料や農薬の使用を最小限に抑え、自然の力で健全なナスを育てています。 4. 旬の味わいを追求 泉州水なすは、5月から9月にかけてが旬を迎えます。 草竹農園では、旬の時期に収穫した泉州水なすを、新鮮なままお客様にお届けしています。 5. 多様な楽しみ方 泉州水なすは、生で食べるのがおすすめです。 薄くスライスしてサラダにしたり、素揚げにして塩を振ったりすれば、素材本来の甘みと旨味を存分に味わえます。 もちろん、漬物や煮物にしても美味しくいただけます。 ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に60日以内に発送いたします。 ワンストップ特例申請書は入金確認後60日以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。