【F.もも・肩1kg】 スライス肉（もも・肩）200g×5パック
【G.肩ロース450g】 スライス肉（肩ロース）450g×1パック
【H.肩ロース900g】 スライス肉（肩ロース）450g×2パック
【I.肩ロース600g＋もも・肩600g】 スライス肉（肩ロース）200g×3パック スライス肉（もも）200g×2パック スライス肉（肩）200g×1パック
【J.もも・肩・ばら・肩ロース各200g】 スライス肉（もも・肩・ばら・肩ロース） 各200g×1パック
【K.もも・肩・ばら・肩ロース各400g】 スライス肉（もも・肩・ばら・肩ロース） 各200g×2パック ＜賞味期限＞ 出荷日より90日 ＜アレルゲン（特定原材料等28品目）＞ 牛肉 ＜配送方法＞ 冷凍便でお届けします。
備考
◆お問合せ先◆ お礼の品・配送に関するお問い合わせは、
【神戸牛すき焼き用｜部位と量が選べる】 霜降りから赤身まで、極上の牛肉をふるさと納税で 1200年の歴史を誇る但馬牛の中でも、選び抜かれた血統と厳格な基準を満たしたものだけが「神戸牛（神戸ビーフ）」として認定されます。
日本が世界に誇るブランド牛・神戸牛を、すき焼き用スライス肉としてたっぷりとご用意しました。ご家庭での贅沢なすき焼きはもちろん、お祝いの席や贈り物にもぴったりの高級牛肉です。部位とグラム数を選べる多彩なラインナップで、霜降りのとろける味わいから、あっさりとした赤身の旨みまで、お好みに合わせた神戸牛をご堪能いただけます。
【ばら肉：霜降りが美しい濃厚な味わい】 A. ばら 300g B. ばら 600g C. ばら 900g 神戸牛のばら肉は、霜降り状の脂（サシ）がたっぷり入り、口の中でとろけるような甘みとコクが広がります。
すき焼き肉としての相性は抜群で、脂の旨みを堪能したい方におすすめです。
【もも・肩：赤身の旨みを堪能】 D. もも・肩 600g E. もも・肩 800g F. もも・肩 1kg 神戸牛の赤身スライスは、脂が少なめであっさりとした味わいながら、噛むほどに肉の旨味が広がります。
健康志向の方や、脂身が苦手な方にもぴったりなすき焼き用牛肉です。
【肩ロース：柔らかく風味豊か】 G. 肩ロース 450g H. 肩ロース 900g I. 肩ロース600g＋もも・肩600g 霜降りと赤身のバランスが絶妙な肩ロースは、神戸牛の中でも特に人気の部位。
牛肉の旨みと脂の甘みが調和した贅沢な味わいで、すき焼きにもぴったりです。
【食べ比べセット：4種の神戸牛を一度に】 J. 各部位（もも・肩・ばら・肩ロース）各200g K. 各部位（もも・肩・ばら・肩ロース）各400g 赤身から霜降りまで、神戸牛の魅力を一皿で楽しめる贅沢なセットです。
部位ごとの異なる食感と風味を食べ比べできるので、ご家族やご友人と一緒に楽しむすき焼きに最適です。神戸牛の魅力を、ふるさと納税で体験 本商品は、すき焼き用神戸牛を部位別・量別に選べるセットです。ふるさと納税の返礼品として、ぜひ極上の味をご堪能ください。
スキンパック（密着包装）にすると、フィルムに並べた商品（ステーキ・焼肉・スライス肉など）に加熱軟化したフィルムが商品の形をくずさず密着します。その商品を急速冷凍することで 1．鮮度保持の向上 2．ドリップ抑制 3．霜の発生防止 4．乾燥防止 など通常の真空パックに比べ鮮度がより保たれます。
■解凍方法 1．深めのボウルやお鍋などに水道水を貯め、冷凍状態のお肉をパックのまま入れてください。2．時間の目安は10分から15分です。水道水の温度により氷を入れるなどして温度を調整してください。上記の方法で解凍しますと、お肉の変色を防ぎ、肉汁の流出を最低限に抑えますので、お肉の旨みを十分ご堪能いただけます。
お肉が重なっている部分が変色しているように見えることがありますが、これは牛肉の筋肉中に含まれているヘモグロビンが酸素と結合して赤く変色する前だからです。しばらくすると表面のお肉と同じ色になりますのでご安心ください。保管方法：お手元に返礼品が届きましたら速やかに冷凍庫での保管をお願いいたします。
一度解凍されたお品は品質が劣化いたしますので再凍結をお避けください。長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。環境に配慮して簡易包装となっております。パッケージは予告なく変更することがあります。
