【定期便】高本さんちのお米 4種 食べ比べ 5kg×1袋×4ヵ月 お米 米 ご飯 ごはん あきだわら にじのきら…

商品説明 【令和7年10月～令和8年1月までの4か月連続便です】 日本には多くのお米の種類や品種があり、それぞれに独自の特徴や味わいがあります。更に生育地や栽培方法によっても味が変わってきます。 空気と水がキレイで、寒暖差の大きい朝来市で育てた高本農場のお米の味を是非食べ比べてみてください。毎月違う品種のお米をお届けいたします。 ※玄米・白米をお選びください。 【あきだわら】 「コシヒカリ」に近い食味の品種です。あっさりとした食感で、甘みも感じられるバランスの良いお米。多収品種として農研機構が開発した品種ですが、量よりもを追求することで更に味のよいお米に仕上がりました。 【にじのきらめき】 2018年に農研機構が開発した高温耐性に優れた新品種。虹のように多彩な特性を持つこと、ご飯の炊きあがりが艶やかであることから「にじのきらめき」と名付けられました。 コシヒカリと同等のおいしさで、お米の粒ひとつひとつが大きく、食べ応えがあります。その名の通り、ツヤのある美しい炊きあがりも特徴です。 もっちりとした食感で粘りが強く、お米の甘みも強いので、濃い味のおかずにも負けません。また、おにぎりにしてお米そのものの味わいを楽しむのもおすすめです。 【ヒノヒカリ】 1989年に宮崎県で誕生。 名前の由来にも、ヒ（陽）は九州地方を、ヒカリは太陽のように輝く様子を表しています。この2つを組み合わせて名付けられました。 コシヒカリの食味の良さを受け継ぐ品種として親しまれています。 粘りがあり、もちもちした弾力のある食感。冷めても弾力が失われにくく、お弁当などにも喜ばれます。噛むほどにしっかり甘みが引き立つところも特徴です。甘みと香りが豊かですが、強過ぎず、しつこくないので、おかずの味わいも引き立ちます。 【きぬひかり】 農研機構が開発、1988年に命名登録。炊き上がりが非常に美しく、シルクのような輝きを持つことからキヌヒカリと名付けられました。 あっさりとした口当たりが特徴で、コシヒカリほど強い粘り気がなく、どちらかというとはらりとしたソフトな口当たりです。関東より西側のすし屋では酢飯によく使われていて、チャーハンやカレーにも良く合います。 冷めると甘みが増してくるだけでなく、柔らかさが保たれるので、お弁当やおにぎりにもぴったりです。 生産者の声 土鍋等で炊くとより美味しくごはんが食べられます。ぜひお試しください! 炊き方:お米1合(180cc)に対し、水1カップ(200cc) (※3合の場合は600cc) (1)お米を洗い、ざるに30分ほど置きます。 (2)中火にかけて、吹きこぼれる寸前で弱火にします。※蒸気が吹き出すので私はキッチンペーパーでかぶせます。火傷に注意! (3)ここから9分30秒炊きます。※焦げのにおいがした場合はすぐ火を消します。 (4)そこから5分はそっと置いてむらします。 名称 【定期便】高本さんちのお米 4種 食べ比べ 5kg×1袋×4ヵ月 内容量 お米5kg×1袋×4か月分（計20kg） 【品種：あきだわら にじのきらめき ヒノヒカリ きぬひかり】 毎回違う品種を計4回お届けします。 ※申し訳ございませんが、発送順はお選びいただけません。 ※【玄米】または【白米】のどちらかお選びいただけます。 ※ご希望の種類は「お礼の品配送に関する要望等」欄にご記入ください。 ※ご指定のない場合は「白米」でのお届けとなりますのでご了承ください。 産地 兵庫県朝来市 保存方法 常温 ※直射日光を避け冷暗所にて保存してください。 提供元 メルカート株式会社【あさごもん】 生産者 高本農場 発送タイミング 入金確認後、令和7年10月～令和8年1月でお届け（4か月連続） ※配送日の指定、北海道・沖縄・離島へのお届けはできません。 備考 ※画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 （1）雇用創出・定住／交流人口増加に関する事業（産業振興・雇用促進など） ◆竹田城跡や生野銀山跡を中心とした観光振興 ◆人材育成・シティプロモーションの推進 ◆産業振興と雇用促進 ◆持続的な定住に向けた施策の促進 ◆計画的な土地利用と市街地整備の推進 ◆多文化交流の推進 ◆岩津ねぎ、黒大豆などの生産拡大と販路拡大 （2）安全安心なまちに関する事業（防犯・防災対策の推進など） ◆みんなで取り組む災害に強いまちづくり ◆消防・防犯体制と交通安全の充実 ◆森林が持つ多面的な機能を発揮させる林業の振興 ◆みんなで支える地域福祉の推進 （3）健やかなまちに関する事業（文化芸術・生涯学習の推進など） ◆竹田城跡、生野銀山跡など後世に残したい歴史文化遺産の保存活用 ◆生涯学習・生涯スポーツの推進◆豊かな心を育む文化芸術の振興 ◆人権が尊重されるまちづくり （4）暮らしやすいまちに関する事業（快適な生活基盤の整備など） ◆利便性のある公共交通の確保 ◆循環と共生の環境保全の推進 ◆暮らしを支える上下水道の整備 ◆快適な生活基盤の整備 （5）安心して子育てができるまちに関する事業（子育て支援・教育の充実など） ◆健やかな乳幼児の育成支援 ◆子育て支援の充実 ◆確かな学力と豊かな心を育む教育の推進 ◆魅力ある教育環境の推進 ◆出会い応援事業の推進 （6）生きがいをもって元気に暮らせるまちに関する事業（医療・福祉の充実など） ◆豊かな高齢社会の創出 ◆安心できる地域医療体制の充実 ◆障害のある人の自立支援の充実 ◆みんなで支える地域福祉の推進 ◆こころとからだの健康づくりの推進 （7）その他 ◆市長が定める事業 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。