商品の説明
〜本当においしい生パスタを多くの方に食べていただきたい〜1909年創業、麺一筋110余年の老舗製麺会社『淡路麺業』が製造するこだわりの生パスタ3種と生パスタ専用の特製ソース3種のセット（6食分）です。淡路麺業こだわりの生パスタは、ファミリー向けレストランから五つ星ホテルや著名シェフのイタリアンレストランを含む全国約3,500店舗の飲食店様にご利用いただいております。
同じく淡路市で製造される特製ソースは、自然豊かな淡路島の食材をふんだんに使用した生パスタ専用ソースです。調理のひと手間は必要ですが、生パスタを茹でた後にフライパン調理する（ソースを吸わせてうま味を閉じ込める）ことで一体感のある本格パスタをご自宅でお楽しみいただけます。
創業110余年、麺一筋の淡路麺業がお届けする『本当に美味しい生パスタ』をぜひご自宅でもをお楽しみください。淡路麺業株式会社の返礼品一覧はこちら 内容量・生パスタ 3種(Fスパゲッティ、全卵タリアテッレ、EGG型パスタ) 各2食・ソース 3種(淡路島産トマトソース、瀬戸内海老クリーム、淡路牛のボロネーゼ) 各2食原材料・Fスパゲッティ：デュラム小麦粉（国内製造）、食塩、卵白／酒精、（一部に小麦・卵を含む）・全卵タリアテッレ：デュラム小麦粉（国内製造）、小麦粉、卵、食塩／酒精、加工澱粉、（一部に小麦・卵を含む）・EGG型パスタ：デュラム小麦粉（国内製造）、食塩／酒精、クチナシ色素、（一部に小麦を含む）・淡路島産トマトソース：トマトソース（裏ごしトマト（トマト（淡路島産））、オニオンソテー（たまねぎ（淡路島産））、食用調合油、にんにく、食塩、香辛料、昆布エキス・瀬戸内海老クリーム：魚のブイヨン（鯛エキス、野菜エキス、パセリ）（国内製造）、トマトソース（裏ごしトマト、オニオンソテー、食用調合油、にんにく、食塩、香辛料）、乳等を主要原料とする食品、小海老のブイヨン（小海老エキス、トマトソース、野菜エキス、ブランデー、食用調合油、食塩）、（一部に乳成分、えび、大豆を含む）・淡路牛のボロネーゼ：ミートソース（牛肉（淡路島産）、粗ごしトマト、トマトソース、オニオンソテー、牛脂、赤ワイン、にんじん、にんにく、甘味果実酒、食用調合油、乾燥ポルチーニ茸、食塩）、昆布エキス、（一部に牛肉を含む）消費期限・生パスタ：製造から30日（冷凍）・ソース ：製造から1年（冷凍）保存方法冷凍アレルギー品目卵・乳・小麦・えび・牛肉・大豆・生パスタ：本品製造工場では、卵・イカ・大豆を含む製品を生産しております。
淡路麺業株式会社（0799-64-0811）(地場産品に該当する理由)区域内の加工場で調合、撹拌、練り、成型、袋詰め、箱詰めまでの一連の工程を行っているもの(告示第5条第3号に該当) 麺一筋110余年、淡路麺業こだわりの生パスタをお楽しみください。
2007年から製造・販売を開始したこだわりの生パスタは、シェフ同士の口コミで広がり、現在は1日約3〜5万食、ファミリー向けレストランや五つ星ホテルや著名シェフのイタリアンレストランを含む全国約3,500店舗のお客様にご愛用いただいております。
調理もコツさえ押さえればご自宅でも簡単に本格生パスタを味わうことができますので、ぜひお試しください。意外と簡単！生パスタの調理方法 生パスタの茹で時間は90秒〜2分30秒と短く、調理もコツさえ押さえれば乾燥パスタより早くて簡単です！生パスタをゆでた後にフライパン調理する（ソースを吸わせてうま味を閉じ込める）ことで、一体感ある本格パスタ料理をお楽しみいただけます。
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※美味しい生パスタの茹で方、調理方法についての資料は商品に同梱いたします。
本当に美味しい生パスタを淡路島から直接お届けします！ 私たちは「おいしい」から生まれるお客様の笑顔のために、『本当に美味しい生パスタ』を淡路島から全国各地にお届けしています。淡路島は兵庫県の最南端、四国と本州の間に位置し、自然豊か＆温暖な気候が特徴の島です。
そんな淡路島からこだわりの生パスタを直接お届けしますので、楽しみにお待ちください！
