【定期便】彩り野菜と香るハーブセット 3回〜12回お届けセット 野菜セット 農家直送

フレッシュグループ淡路島のこだわり野菜＆ハーブ詰め合わせセット。 香り高いバジルや彩り溢れるカラースティックニンジン、サラダにおすすめなリーフレタスミックスやミニトマトオレンジなど、淡路島の太陽と潮風を浴びて育った野菜＆ハーブを毎月定期便にておとどけします。 牛ふん堆肥や発酵鶏糞等の淡路島の豊富な資源を活用した土壌で、島に根差した農業に取り組んでいます。海と山が近い淡路島の北部には、栽培効率はあまり良くありませんが、自然豊かな景色の良い棚田が拡がります。ハウスでは香り高いバジリコやルッコラセルバチコなどのハーブを栽培し、露地では細いカラースティックニンジン、こかぶや芽キャベツなど、小さな圃場ごとに細かく管理する手作りにこだわった新しい農業に挑戦しています。 ※1回目の返礼品発送は、決済確認後の翌月中旬以降となります。 製品仕様 原材料 野菜/ハーブ/エディブルフラワー ＊一例＊ カラースティックニンジン/カラフルラディッシュミックス/イタリアンパセリ/ルッコラセルバチコ/バジリコ-スイートバジル-/フェンネルフィノッキオセルバチコ/スペアミント/ローズマリー/フレンチマリーゴールド/ヴィオラ/バーベナ/なでしこ/ピーマン/ししとう/スティックパプリカ/桃カブ/黄カブ/芽キャベツ　その他 保存方法 冷蔵 消費期限発送日から3〜7日 カラースティックニンジンのグラッセ カラースティックニンジンは、細く縦長のスティック型に栽培をしているため、1本をそのまま生食や加熱で食べて頂けます。またカットする際はスティックの形を利用していただき縦に切ることをお勧めしています。ソテーやグラッセなど加熱すると色鮮やかな光沢がでて美しく、加えて甘みが増します。また複数色の特徴を活かした3色の天ぷらもおすすめです。 淡路島の野菜とハーブをお求めいただき誠にありがとうございます このたびは淡路島の野菜やハーブ＆エディブルフラワーをお求めいただき誠にありがとうございます。 野菜の彩り、ハーブの香りやフラワーの華やぎから、花の島・香りの島とよばれる淡路島の自然豊かな土や風の温もりを感じていただけますと嬉しいです。