白のきのこピッツァ 3枚・5枚入り

本場ナポリの伝統と素材の持ち味を生かした「白のきのこピッツァ」。北海道産小麦を使用した生地を最大12時間かけて低温発酵させ、外はサクッと香ばしく、中はもちもちの理想的な食感に仕上げました。専用の薪窯で一気に焼き上げることで、生地の香ばしさときのこの旨味を最大限に引き出しています。トッピングには、フレッシュでミルキーな本場イタリア産モッツァレラチーズと、香り豊かなきのこを使用。チーズの濃厚なコクときのこの深い風味が生地と一体となり、噛むたびに芳醇な味わいが広がります。イタリア産海塩が全体の味わいをまとめ上げ、生地の甘みと素材の旨味を際立たせています。・北海道産小麦を使用した低温発酵生地で、外はサクッと、中はもちもち・本場イタリア産モッツァレラチーズの濃厚でミルキーな風味・きのこの香りと旨味を存分に楽しめる贅沢な一枚・約20cmでお一人様でも楽しめるサイズ・冷凍でストック可能、オーブンやトースターで簡単に調理ナポリの伝統製法と厳選素材が織りなす、香り豊かで上品な「白のきのこピッツァ」。シンプルながらも奥行きのある、本格派の味わいをご家庭でお楽しみください。 淡路島ピザ 石原商店の返礼品一覧はこちら内容量303g/1枚×3303g/1枚×5原材料小麦粉（北海道産）、モッツァレラ、しめじ・舞茸・エリンギ、オリーブオイル、塩、イースト、パルミジャーノ・レッジャーノ、リコッタ、バジル消費期限冷凍で3ヶ月保存方法冷凍アレルギー品目乳・小麦・チーズを扱う作業場で製造しています。淡路島ピザ 石原商店（080-6102-2271）(地場産品に該当する理由)区域内の加工場で原材料の仕入れから生地成型、発酵、味付け、焼き上げ、冷凍までの一連の工程を行っている(告示第5条第3号に該当)