商品の説明
淡路島の豊かな食材と本場ナポリの技法を融合させた、贅沢なナポリピッツァ5種セットです。ご家庭で手軽に、本格ピッツァの風味と香りをお楽しみいただけます。クワトロフォルマッジモッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、パルミジャーノ、マスカルポーネの4種チーズを贅沢に使用。
濃厚で奥深いチーズの香りが口いっぱいに広がります。燻製モッツァレラのマルゲリータ燻製モッツァレラの香ばしい香りとフレッシュトマトソース、バジルが織りなす贅沢なマルゲリータ。ワインとの相性も抜群です。白の燻製モッツァレラピッツァトマトソースを使わず、燻製モッツァレラの旨味とチーズの濃厚さをダイレクトに楽しめる逸品。
シンプルながら上品な味わいです。燻製モッツァレラのロマーナ燻製モッツァレラとアンチョビ、ケッパーの組み合わせが絶妙。香ばしいチーズの香りと塩味が後を引く一枚です。淡路島産たまねぎと自家製ポルケッタの4種のチーズ甘みたっぷりの淡路島産たまねぎと、自家製ポルケッタの旨味を4種チーズが包み込み、濃厚で贅沢な味わいに。
食べ応えも満点です。ピッツァ生地は北海道産小麦を厳選し、気温や湿度に合わせて最大12時間かけて低温発酵。外は香ばしくカリッと、中はもちもちの理想的な食感を実現しています。さらに、本場イタリア産の海塩とチーズを使用することで、素材の味を引き立てました。
冷凍でお届けするため、ご家庭でオーブンやトースターで簡単に本格ナポリピッツァを楽しめます。淡路島ピザ 石原商店の返礼品一覧はこちら内容量・クワトロフォルマッジ248g/1枚・燻製モッツァレラのマルゲリータ280g/1枚・白の燻製モッツァレラピッツァ243g/1枚・燻製モッツァレラのロマーナ306g/1枚・淡路島産たまねぎと自家製ポルケッタの4種のチーズ398g/1枚原材料・クワトロフォルマッジ小麦粉（北海道産）、モッツァレラ、リコッタ、ゴルゴンゾーラ、イタリア産オーガニックはちみつ（別添え）、オリーブオイル、塩、イースト、パルミジャーノ・レッジャーノ・燻製モッツァレラのマルゲリータ小麦粉（北海道産）、トマトソース、燻製モッツァレラ、オリーブオイル、塩、イースト、パルミジャーノ・レッジャーノ、バジル・白の燻製モッツァレラピッツァ小麦粉（北海道産）、燻製モッツァレラ、リコッタ、オリーブオイル、塩、イースト、パルミジャーノ・レッジャーノ、バジル・燻製モッツァレラのロマーナ小麦粉（北海道産）、トマトソース、燻製モッツァレラ、アンチョビ、オリーブオイル、塩、イースト、パルミジャーノ・レッジャーノ、ケイパー、オリーブ、バジル・淡路島産たまねぎと自家製ポルケッタの4種のチーズ 小麦粉（北海道産）、モッツァレラ、自家製ポルケッタ（国産豚肉、ハーブ類）、リコッタ、ゴルゴンゾーラ、玉ねぎ（淡路島産）、オリーブオイル、塩、イースト、パルミジャーノ・レッジャーノ、バジル消費期限冷凍で3ヶ月保存方法冷凍アレルギー品目乳・小麦・豚肉・チーズを扱う作業場で製造しています。
淡路島ピザ 石原商店（080-6102-2271）(地場産品に該当する理由)区域内の加工場で原材料の仕入れから生地成型、発酵、味付け、焼き上げ、冷凍までの一連の工程を行っている(告示第5条第3号に該当)
