【焼きたて即出荷】職人の手焼き 活〆うなぎ蒲焼・白焼き 計2尾 国産 未冷凍 中骨・肝付 本物の肝吸いをお届け …

活きた鰻を〆て、焼き上げて、即出荷！ 一度も冷凍せず、職人渾身のうなぎをお届けします！ 商品説明 名称 【焼きたて即出荷】職人の手焼き 活〆うなぎ蒲焼・白焼き 産地 国内産（鹿児島、宮崎、高知、愛知など） 内容量 うなぎ蒲焼・うなぎ白焼 各1尾（1尾200g前後）※個体差がありますので、若干の変動がございます。予めご了承ください。 原材料名 ・うなぎ蒲焼：うなぎ（国産）、醤油、砂糖、発酵調味料、水飴、食塩、鰻エキス、増粘剤、カラメル色素、甘味料、調味料（アミノ酸等）、原材料の一部に大豆、小麦を使用 ・うなぎ白焼：うなぎ（国産）、塩 ・蒲焼きのタレ：しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、砂糖、発酵調味料、しょうゆ加工品（小麦・大豆を含む）、たんぱく加水分解物（大豆を含む）、うなぎエキス（小麦・大豆を含む）、酵母エキス/増粘剤（加工デンプン、キサンタンガム） ・さんしょう アレルギー 小麦・大豆 賞味期限 発送日から4日 保存方法 冷蔵庫にて保存 注意事項 ※未冷凍でございますので、賞味期限に関わらず、なるべく早めにお召し上がりいただくとより美味しくお召し上がりいただけると思います。 提供者 有限会社山米鮮魚 工夫やこだわり 山米鮮魚製 活うなぎ蒲焼、白焼きをセットでお届けします。 鮮魚店一筋50年以上のベテラン職人が活きたうなぎを〆て、開いて、一匹ずつ丁寧に焼き上げたうなぎ蒲焼、白焼きです。 汗だくになりながら焼き上げます！ 関西風のうなぎです。 出荷時間に合わせてお昼ごろに焼き上げ、冷めたら、箱詰めし、即出荷します。 本来ならば焼きたてすぐを味わっていただきたいのですが、そうもいきませんので、なるべく美味しいままをお届けできるように、焼いてすぐの出荷とさせていただきます。 捌いた中骨と肝を一緒にお入れしますので、骨でダシをとって肝吸いをお楽しみください。 調理が苦手な方は市販の肝吸いをお使いになれば一味違った肝吸いをお楽しみいただけます！ うなぎは活きの良い元気な良いうなぎを仕入れておりますので、産地は国内産ですが、都度異なる場合があります。 また、サイズは大きなサイズを使用しますので、きっとご満足いただけると思います♪ 関わっている人 兵庫県新温泉町で鮮魚店を営んでおります。100年以上の業歴を有しております。 有限会社山米鮮魚は主に地魚を取扱っておりますが、季節に合わせて海の魚以外のうなぎ、アユ、スッポン、モクズガニなども取り扱っております。 様々な食材を扱ってきた長年の経験から、様々な技術力に長けております。 土用の丑には長年多くのうなぎを焼いてきました。 皆様にも有限会社山米鮮魚の自家製のうなぎをお届けできる機会をいただけ、返礼品として選んでいただけましたら幸いでございます。 【地場産品に該当する理由】 製造加工工程：原材料の仕入れ、活きの状態からの手割り、焼き、自家製タレ付け、冷まして包装、冷蔵出荷 （告示第5条第3号に該当） ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品■寄附金の使い道について 1.自然環境の保全などに関する事業 2.子供の育成・健康増進に関する事業 3.地域特産物の振興に関する事業 4.伝統文化の振興に関する事業 5.使途指定しない ■受領証明書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に60日以内に発送いたします。 ■ワンストップ特例申請書 ワンストップ特例申請書は、ページ下部「インフォメーション」の「ワンストップ特例制度について」からダウンロードの上、必要情報を御記入後、下記宛先へ返送ください。