基本情報
- 発送期日
- 順次発送 日本人のごちそう、うなぎ。 身は、ふっくら。皮は、ぱりっと。
- 事業者名
- 峠のうなぎ 美しま
- 製造地
- 和歌山県伊都郡かつらぎ町
- 連絡先
- 073-488-8312【地場産品類型】3号
- 地場産品に該当する理由
- 区域外で養殖されたうなぎを仕入れ、区域外の店舗にて調合したタレを使用し、区域内で焼きの作業を行っている。
- 内容量・サイズ等
- 国産うなぎ蒲焼5尾 うなぎのタレ 20ccボトル10本 山椒7g入り5袋
- 賞味期限
- 発送より8カ月 ※解凍後は冷蔵で7日以内 ※-18℃以下で保存
- 配送方法
- 冷凍
- 発送期日
- 順次発送いたします。
- アレルギー
- 小麦、大豆
- 名称
- うなぎ蒲焼
- 原材料名
- 国産うなぎ、還元水あめ、醤油(本醸造)、砂糖、水あめ、食塩、はちみつ、醸造酢、みりん、アルコール、着色料(カラメル、紅こうじ)、増粘剤(加工でん粉、キサンタン)、調味料(アミノ酸等)(一部原料に小麦・大豆を含む)
- 賞味期限
- 冷凍で8カ月。解凍後は、冷蔵で7日以内。
- 保存方法
- 要冷凍
- 製造者
- 株式会社峠のうなぎ 和歌山県伊都郡かつらぎ町佐野900-1
- 名称
- 鰻のたれ
- 原材料名
- 本醸造醤油、砂糖、水、みりん、鰻エキス、でん粉、調味料(酵母エキス)、カラメル色素、発酵調味料
- 賞味期限
- 冷凍で2年。解凍後は、冷蔵で1か月(未開封)。
- 事業者名
- 峠のうなぎ 美しま
- 連絡先
- 0736-22-0340
- 営業時間
- 11:00−17:00
- 定休日
- 木曜日(祝日の場合翌日) 夏季、年末年始
商品の説明
厳選されたうなぎを炭火で香ばしく焼き上げ、こだわりの自慢のタレで仕上げています。真空パックでお届けいたしますので、焼き立てそのままの香りをお楽しみいただけます。
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせください。