商品の説明
名称ビーフシチュー・牛ほほ赤ワイン煮内容量本格ビーフシチュー(200g×8) 牛ほほ肉の赤ワイン煮(160g×8) (製造工程)調理など全ての製造・加工工程を倉敷市内で行っており、その工程によるものが返礼品の付加価値の半分を一定程度以上上回っている。
原材料ビーフシチュー:牛バラ肉 (オーストラリア)、デミグラスソース トマトピューレ、赤ワイン、トマトケチャップ、ハヤシルゥ、玉葱、砂糖、ウスターソース、セロリ、コンソメ (チキン、ビーーフ)、人参、 醤油、にんにく、マスタード、香辛料、塩/カラメル色素、調味料(アミノ酸等) 、クチナシ色素、香料、甘味料(ステビア)、香辛料抽出物、(一部に小麦・大豆 牛肉 豚肉 鶏肉 ゼラチンりんごを含む)牛ほほ赤ワイン煮:牛ほほ肉 (オーストラリア)、赤ワイン、デミグラスソース、リキュー ル、はちみつ、セロリ、ビーフブイヨン、塩、香辛料、にんにく/カラメル色素、調味料(アミノ酸等 )、(一部に小麦・大豆 牛肉 豚肉を含む)賞味期限別途ラベルに記載保存方法-18℃以下で保存して下さい製造者(有)三昇岡山県倉敷市中畝1-1-62事業者有限会社三昇配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。
※付け合わせの野菜やパンなどは付いていません。
※到着後は冷凍庫に保管の上、解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。
本格ビーフシチュー:セロリや玉ねぎなどの野菜やたっぷりの赤ワインとともに煮込んだ牛肉と、その煮込んだ肉エキスたっぷりの煮汁で作った特製ソースを一緒にパックしました。赤ワインとトマトの酸味が特徴の濃厚な味わいのビーフシチューです。
保存料不使用。牛ほほ肉の赤ワイン煮:牛1頭から2個しか取れない希少部位のほほ肉は、牛さんが咀嚼時に良く動かく部位なのでゼラチン質が豊富で旨味も濃いです。少しクセのある部位なので、ほぼ肉と同量の赤ワインを惜しげもなく使用して柔らかく煮込んでデミグラスソースで上品に仕上げています。
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