基本情報
- 名称
- おせち料理(朱竹)
- 製造地
- 岡山県倉敷市
- 内容量
- おせち18品セット(約2~3人前) 田作り、丹波黒黒豆、里芋含め煮、たたきごぼう、にしん一口巻昆布、栗きんとん、味付しいたけ、穂先竹の子、なます、焼ほたて、だし巻、手綱こんにゃく、高野豆腐含め煮、祝海老、紅白豆マリネ、白福豆、照焼つくね、ぜいたく煮
- 原材料名
- ●田作り(20g):かたくちいわし(国産)、砂糖、しょうゆ、植物油脂、みりん風調味料、食塩、調味酢、チキンエキス、野菜エキス、唐辛子/甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)●丹波黒黒豆(60g):黒大豆(国産)、砂糖、還元水あめ、しょうゆ、みりん、酵母エキス/甘味料(
- アレルギー
- えび、くるみ、小麦、卵、乳成分、落花生、ごま、さば、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチン
- 賞味期限
- 2026年1月31日まで
- 保存方法
- 直射日光を避けて保存してください。
- 提供者
- カモ井食品工業株式会社
- 地場産品に該当する理由
- なます、だし巻、手綱こんにゃく以外は区域内製造。
商品の説明
ソルビット)、調味料(アミノ酸等)、硫酸鉄、(一部に小麦・大豆を含む)●里芋含め煮(3個):里いも(中国)、還元水あめ、しょうゆ、砂糖、かつお節エキス、昆布エキス、チキンエキス/酒精、酸味料、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)●たたきごぼう(70g):ごぼう(国産)、砂糖、しょうゆ、みりん、醸造酢、かつお節エキス、ごま、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に小麦・ごま・大豆を含む)●にしん一口巻昆布(6本):昆布巻(昆布(中国)、にしん、干ぴょう)、砂糖、しょうゆ、水あめ、還元水あめ、かつお節エキス、カキエキス/調味料(アミノ酸)、増粘多糖類、(一部に小麦・大豆を含む)●栗きんとん(70g):さつま芋(国産)、栗甘露煮(栗、砂糖)、水あめ、砂糖、還元水あめ、みりん/酸化防止剤(ビタミンC)●味付しいたけ(3枚):しいたけ(中国)、しょうゆ、砂糖、水あめ、みりん、かつお節エキス、昆布エキス、食塩、調味酢、しいたけエキス、寒天/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)●穂先竹の子(3切):竹の子(中国)、しょうゆ、発酵調味料、砂糖、還元水あめ、かつお節、みりん、かつお節エキス、昆布エキス/酸味料、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)●なます(50g):野菜(大根(国産)、人参)、砂糖、醸造酢、みりん、ゆず果汁、食塩●焼ほたて(3個):ほたて貝(国産)、発酵調味料、食塩、醸造酢、かつお節エキス、しょうゆ/トレハロース、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)●だし巻(150g):鶏卵(国産)、砂糖、風味調味液(かつお節エキス、魚介エキス、食塩、その他)、還元水あめ、食塩、大豆油/加工デンプン、トレハロース、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、カロチン色素、(一部に卵・さば・大豆を含む)●手綱こんにゃく(3切):こんにゃく(国内製造)、しょうゆ、砂糖、水あめ、かつお節エキス、唐辛子/糊料(加工デンプン)、酸味料、水酸化Ca、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に小麦・大豆を含む)●高野豆腐含め煮(6切):凍り豆腐(国内製造)、砂糖、還元水あめ、しょうゆ、かつお節エキス/凝固剤、重曹、(一部に小麦・大豆を含む)●祝海老(2尾):えび(ベトナム)、しょうゆ、砂糖、還元水あめ、かつお節エキス、昆布エキス、ゆず果汁、食塩/調味料(アミノ酸等)、酒精、トレハロース、(一部にえび・小麦・大豆を含む)●紅白豆マリネ(65g):ガルバンゾー(カナダ)、砂糖、レッドキドニー、異性化液糖、水あめ、寒天/酸味料、増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンC)、香料●白福豆(75g):大白花芸豆(中国)、砂糖、還元水あめ、食塩/甘味料(ソルビット)●照焼つくね(60g):つくね(国内製造)(鶏肉、玉ねぎ、大豆たん白、つなぎ(でん粉、パン粉)、豚脂、その他)、砂糖、しょうゆ、みりん、還元水あめ/増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na、K)、酸味料、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む)●ぜいたく煮(50g):くるみ(アメリカ)、ピーナッツ、大豆、砂糖、黒大豆、しょうゆ、えび、かたくちいわし、植物油脂、還元水あめ、ごま、水あめ、食塩、みりん、醸造酢、寒天、風味調味料/甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、(一部にえび・くるみ・小麦・乳成分・落花生・ごま・大豆・ゼラチンを含む) 素材を生かした製法で素材本来の風味、色、形、食感を保っています。
一品ずつ個包装になっていますので、ご自由に盛付できます。常温で保存できます(開封前)。保存料不使用なので、開封後は冷蔵庫で保管し、早めにお召し上がりください。新年のお祝いに縁起物を揃えた人気のおせちです。備考
※盛り付け例は5.5寸(17cm)の重箱を使用しております。
※重箱、飾り物はついておりません。
地場産品割合は8割以上(告示第6条第3号に該当)