【限定：5月～10月発送・ヤギ乳と牛乳使用】混乳 季節のチーズ3種セット

名称 チーズ 内容量 モッツァレラチーズ（ヤギ乳×牛乳）　約100g×2 カチョカバロ　（ヤギ乳×牛乳）　約150g×1 プレミアム白カビチーズ（ヤギ乳）　約100g×1 産地名 岡山県新見市 原材料 モッツァレラチーズ、カチョカバロ：ヤギ乳、牛乳、塩（モッツァレラチーズの保存液にクエン酸使用） 白カビチーズ：ヤギ乳、塩 賞味期限 モッツァレラチーズ：発送から1週間 カチョカバロ、プレミアム白カビチーズ：発送から1ヶ月 アレルギー 乳 申込期日 【受付期間】 2026年9月29日(火)まで。 ※ヤギの搾乳量により、期間より早く終了する場合がございます。 【入金期限】 オンライン決済以外は2026年9月15日(火)まで。 オンライン決済は2026年9月29日(火)まで。 期限を過ぎた場合は発送できませんのでご了承ください。 発送時期 2026年5月〜10月末頃までに順次発送いたします。 GW、お盆などの繁忙期は発送が遅れる場合があります。 【配達不可日お知らせください】 配送形態 冷蔵 保存方法 冷蔵 注意事項 ※画像はイメージです。 ※熟成系のチーズ(カチョカバロ・白カビチーズ)は一部カビが発生することがありますが、取り除けば問題ありません。 ※モッツアレラチーズは、柔らかくもっちりとした食感が魅力です。梱包には細心の注意を払っていますが、輸送時の揺れで形が崩れる場合があります。開封時、不備がありましたら、必ず写真を添えて新見市ふるさと納税事務局までお知らせください。 ※「お申し込みの不備」「事前連絡なしの長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受け取り」などは再出荷いたしかねます。 提供事業者 さーちゃんミニヤギ牧場 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。■ヤギ乳の良さ・牛乳の良さ、人気チーズの詰め合わせ ヤギ乳を使ったチーズは、この時期だけの限定返礼品です。 （1年のうち4月〜10月は、ヤギ乳の搾乳時期。） ひとりで切り盛りしている牧場のため大量生産はできませんが、ひとつひとつ丁寧に作っています。 ※チーズは手作りのため、サイズには若干の誤差が生じる場合があります。 ■「ジャパンチーズアワード2022」で銀賞受賞！ 国産ナチュラルチーズの最高峰を決めるコンクール「ジャパンチーズアワード2022」が開催され、ヤギ乳と牛乳の「混乳モッツァレラ」が銀賞を獲得しました。 ■チーズセット3種 ※国内でも珍しい、混乳製のモッツァレラチーズ（ヤギ乳×牛乳） 料理に使っても味を邪魔しない、柔らかな優しい風味のチーズとなっています。 くせがないので、そのまま塩やオリーブオイルで。 その他、カプレーゼやサラダ、ピザやサンドイッチにもぴったりです。 ※ひょうたん型の形もユニークな、カチョカバロ（ヤギ乳×牛乳） 熟成期間が短くクセがあまりないので食べやすいチーズです。 味がギュッと凝縮しており、チーズの風味を楽しんでください。 そのままスライスしておつまみとして、そのほか表面を焼いてステーキ風や、パンに乗せて軽くトーストなどもおすすめです。 ※ヤギ乳100％の、珍しい白カビチーズです。（ヤギ乳） カマンベールチーズのようにクセが穏やかで、食べやすさが特徴。 ワインのおつまみとして合わせたり、サラダやパスタと一緒に召し上がるのもおすすめ！ 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後1か月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。