基本情報
- 名称
- てづくり生どぶろく「武蔵の國 れいし-麗姿-」(720ml)3本と自家製キムチ(200g)
- 保存方法
- 冷蔵
- 発送時期
- 2026年10月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
- 提供元
- 炭火焼肉 どぶろく酒房 力亭
- 配達外のエリア
- 離島
- 加工地
- てづくり生どぶろく「武蔵の國 れいし-麗姿-」(720ml)×3
- 製造地
- 岡山県美作市 自家製キムチ「ちからキムチ」(200g)×1
- 加工地
- 岡山県美作市
- 原材料
- どぶろく:米(国産)、米麹(国産) キムチ:白菜、林檎、アミ塩辛、イカ塩辛、生姜、焼酎、にんにく、昆布、桜エビ、唐辛子、パプリカ、ゴマ、塩、砂糖、調味料(アミノ酸等)
- 賞味期限
- どぶろく:6ヶ月 キムチ:14日
商品の説明
お礼品の特徴 岡山県美作市の自家水田で田植えから収穫まで見守ったコシヒカリと、自家井戸の天然水と国産米麹だけでつくるどぶろくは、仕込みからビン詰めに至るまですべて手作業です。ろ過や熱処理を一切せず、氷温熟成させた「れいし」は、生ならではの酸味とフレッシュな香りとキレのある微炭酸、お米のほのかな甘さ・おいしさをお楽しみいただけます。
店内でつくるキムチはどなたにも食べやすいよう辛さは控えめですが、アミやイカの塩辛と一緒に漬け込んでいるので、旨みがしっかり感じられます。さわやかな味わいのどぶろくとあわせてお召し上がりください。
■生産者の声 「農家の焼肉屋」として可能な限りてづくり・自家生産にこだわった製品をご提供しています。お礼品のどぶろくは、田植えから精米まで見守った自家米を100%使用し、仕込みからビン詰めまですべて手作業で製造しています。
力亭でも人気の自家製キムチ「ちからキムチ」も店内ですべて手作りです。アミやイカの塩辛、昆布などがたっぷり入ったキムチは旨みもしっかり。ご提供するすべての製品を、お召し上がりいただく皆様に心まで満腹になっていただけるよう、ひとつひとつ丁寧に作業しています。
どぶろくもキムチも焼肉のお供として作り上げたものですが、どんなお料理とも、もちろんどぶろくとキムチだけでも、おいしくお召し上がりいただけます。お店と変わらない味を、どうぞご自宅でもお楽しみください。
■内容量/製造地・
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■注意事項/その他 どぶろくの飲み方、保管については同封の説明書をご覧ください。キムチは時間が経つと酸味が強まりますが品質に問題ありません。酸味が苦手な場合はお早めにお召し上がりください。また、冷蔵庫にて保管してください。
※お皿、グラスは付きません。
。ご注意ください。離島