商品の説明
【広島県産牛の切り落としを、老舗精肉店が丁寧にお届け】 広島県産の安全で新鮮な牛肉を使用した、国産牛の切り落としです。部位はバラ、スネ、モモがミックスされており、それぞれの肉質や味わいの違いを楽しめます。バラ肉のコク、スネ肉の旨味、モモ肉の赤身のさっぱり感を、家庭の様々な料理で味わえるのが魅力です。
学校給食でも使用される品質の牛肉なので、安心安全にお召し上がりいただけます。切り落としは、老舗精肉店ならではの確かな目利きで厳選し、切ってすぐに冷凍保存しているため、鮮度が高く安心してお使いいただけます。家族が集まる年末の食卓や、おせち料理のアレンジにもぴったりです。
年末の贈り物としても人気があり、「お歳暮」として選ばれる方も多く、すき焼きや炒め物、煮込み料理など、さまざまな料理に使いやすい一品です。味付けや調理法を工夫すれば、年末年始のパーティーやおせちの一品にもなり、家族や友人が集まる食卓を華やかに演出します。
◆訳あり 形が不揃いのため「訳あり」としていますが、品質や味にはまったく問題ありません。
◆便利な小分け 300gずつに小分けしております。必要に応じて使える切り落としなので、忙しい年末の調理にも便利です。
◆美味しい食べ方 冷蔵庫でゆっくり低温解凍してから調理するのがおすすめです。急速解凍や電子レンジでの解凍は、肉汁が流れ出てしまう原因となります。すき焼き、炒め物、煮込み料理など幅広く使えます。広島県竹原市中央1-9-2
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