基本情報
- 事業者
- 東洋オリーブ
- 連絡先
- 0879-75-0260 検索キーワード:麺 パスタ オリーブパスタ 食品 人気 おすすめ 送料無料
- 内容量・サイズ等
- 小豆島産 手延べオリーブパスタ 200g×12個セット
- 賞味期限
- 製造日から2年
- 保存方法
- 直射日光や高温多湿を避けて保存
- 配送方法
- 常温
- 発送期日
- 【スピード発送】決済から7日程度で発送
- アレルギー
- 小麦
- 名称
- 小豆島産 手延べオリーブパスタ 200g×12個セット
- 原材料名
- デュラム小麦粉(国内製造)、食塩、オリーブ果実(小豆島産)、食用オリーブ油/クチナシ色素 原料原産地 日本
- 製造者
- 銀四郎麺業株式会社 香川県小豆郡土庄町甲5165-94
- 事業者名
- 東洋オリーブ
- 連絡先
- 0120-750-271
- 営業時間
- 09:00-18:00
- 定休日
- 土曜・日曜・祝祭日・GW・お盆・年末年始
商品の説明
まるで生パスタのようなもちもちとした食感。小豆島400年の伝統を持つ「手延べ製法」で作ったパスタです。手延べオリーブパスタは、オリーブ果実を練りこんだ緑のパスタ。「キメの細かい雑味のない旨味」が特長でデュラム小麦の甘みと、もちもちとした弾力のある 生パスタのような食感が楽しめます。
デュラム小麦は硬質で伸びにくい性質があるため、手延べオリーブパスタでは、デュラム小麦の中心部分だけを 贅沢に使った、よりキメが細かく、伸びやすい小麦粉を使用しています。パスタの中には、小豆島で収穫したオリーブ果実を塩漬けした「新漬けオリーブ」を練りこんでいます。
400年の歴史を存する小豆島の手延べ製法。その製法を守り、丁寧に心を込めて、じっくりと2日間かけて作っております。こね上がった生地を親指位の太さにする「ほそめ」の工程では、乾きとひっつきを防ぐために 自社で精製したオリーブオイルを生地の表面に塗っております。
ぜひご賞味ください。
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。