- 親鳥 2本+専用油2本セット
- 親鳥 3本+専用油3本セット
- 親鳥 4本+専用油4本セット
- 親鳥 5本+専用油5本セット
- 親鳥 6本+専用油6本セット
- 親鳥 8本+専用油8本セット
- 親鳥 10本+専用油10本セット
■定期便
- 親鳥 3本+専用油3本セット ×2回
- 親鳥 3本+専用油3本セット ×3回
■単品 若・親鳥食べ比べ
- 若鳥1本・親鳥1本+専用油2本セット
- 若鳥2本・親鳥2本+専用油4本セット
- 若鳥3本・親鳥3本+専用油6本セット
- 若鳥4本・親鳥4本+専用油8本セット
- 若鳥5本・親鳥5本+専用油10本セット
■定期便
- 骨付鳥 6本セット(親鳥、若鳥 各3本+専用油6本) ×2回
- 骨付鳥 6本セット(親鳥、若鳥 各3本+専用油6本) ×3回
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
。お店によって味の異なる骨付鳥は何度でも食べたくなる第二のさぬきの名物です。琴平町の骨付き鳥はチルドでお届け! 下味は塩・コショウ・ガーリックのみ。高温のオーブンで20〜30分ほどこんがりと焼きあげています。焼きあがったらすぐさま真空に。
味も馴染んで調理押しやすく、保存も便利! スパイスの効いた専用油つき。チルドで届いたパックを5分湯煎か、電子レンジで約1分加熱しただけでも美味しいですが、 専用油を敷いて熱したフライパンに強火で片面50秒、裏面30秒ほど蓋をして焼き、 皿に盛り、熱々に熱した専用油をそのままかければ、お店の味が再現!(商品裏面の詳細参照ください) \皮パリパリッ!お肉はジューシー!/ キッチンばさみで細かく切ると食べやすい! ビールとの相性抜群! 鶏の油はキャベツと一緒に食す! 締めはおむすびを脂に浸して! 最後まで美味しくお召し上がりください。
機内誌・雑誌・全国放送旅番組・機内映像特集・その他地方放送等、様々なメディアに取り上げられている田中屋自慢の骨付鳥ぜひ味わってみて下さい。
【若鳥の特長】…柔らかくジューシーです。お子様から高齢者まで柔らかく食べやすく人気!ご家族でお楽しみください。
【親鳥の特長】…お酒好きの方におすすめしたいのが親鳥です。親鳥のほうが若鳥に比べて小ぶりですが、歯ごたえ十分で、塩、コショウ、ニンニクをがっつり効かせた味付。噛めば噛むほど味が出てきて、生ビールとの相性はまさに”悪魔的”!
■地場産品基準について(総務省告示第179号第5条第3号) 町外から仕入れた国産鶏肉を手作業でカットを入れ、オリジナルスパイスで一本一本味付け後、温度管理にこだわったオーブンでじっくりと焼き上げ、粗熱がとれたら真空パックにするまでの工程を町内の店舗で行っている