郷土料理 鯛 さつま セット 140g×4 和日輔 薬味付き 真鯛 まだい たい 味噌 丼 ごはん 発酵食品 麦…

名称鯛さつまセット 内容量 鯛さつま汁140g×4、薬味セット(ごま・みかんの皮) 原材料 出汁[鰹節、昆布]、鯛の身、麦味噌（大豆含む）、白味噌（大豆含む）、薬味（乾燥ネギ、胡麻、みかんの皮）酒/調味料（アミノ酸等） 賞味期限 ラベルに記載 保存方法 要冷凍（-18℃以下） 事業者 和日輔 受付時期 通年 配送方法 冷凍配送 お届け時期 通年 備考 ※画像はイメージです。※決済完了確認後、1ヶ月以内を目安にお届けいたします。 発送時期が限定されているものは、各返礼品ページに記載している発送時期にお届けいたします。※年内お届けをご希望の場合は、11月25日までに決済（振込）を完了いただきますようお願いいたします。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。つま飯とは愛媛県南予地方の郷土料理です。 和日輔の「さつま」は愛媛県ブランド養殖真鯛『愛鯛』を100%使用！香ばしく焼いて、余分な脂を落とした鯛の旨味と地元のこだわり麦みそと白みそをブレンドして表面を少しずつ焼いて→すくう→また焼く。 この工程を丁寧に繰り返してできた焼き味噌と鯛の焼き身を合わせて、昆布と鰹節の一番出汁でのばして完成です。 素材を活かした昔ながらの優しい郷土料理であり、こだわりの逸品です。 ★さつまの由来は、薩摩地方から伝わったという説や、かき混ぜる際にご飯を十字にきった形が薩摩藩の家紋に似ていたからという説など諸説あります。 歴史に思いを馳せながら愉しめるふるさとの味です。 ★和日輔の「鯛さつま」はくせがなく、お子様から女性、ご年配の方までさらさらと美味しく召し上がっていただけます。 食欲のない時でもお茶漬け感覚であっさりヘルシーに！ ★発酵食品のお味噌と、良質なたんぱく質とカルシウムの鯛で栄養価も高く、ヘルシー志向・健康志向の方へもおすすめです ご家庭では流水解凍または冷蔵解凍するだけの簡単調理で本格的な郷土料理を味わうことができます。 キンキンに冷やした「鯛さつま」と、薬味にフレッシュな青ねぎ、夏野菜のきゅうりやミョウガを刻んでひと手間加えてもより一層さわやかに美味しく召し上がっていただけます。 麦みそは愛媛県宇和島市の「井伊商店」さんの麦みそを使用しています。 【検索用KW】 郷土料理 鯛 さつま セット 140g×4 和日輔 薬味付き 真鯛 まだい たい 味噌 丼 ごはん 発酵食品 麦味噌 味噌 みそ 加工品 魚介 海の幸 水産加工品 海鮮 冷凍 流水解凍 簡単調理 郷土料理 国産愛媛 宇和島 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後4〜5週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。