- 返礼品、お届けの時期に関して 須崎商工会議所 TEL:0889-59-0529 MAIL:s-furusato@cciweb.or.jp 提供 高知県須崎市浜町1-4-10 伊勢海老とカラスミの吉岡 本製品には下記の網掛け箇所のアレルギー物質が含まれます。
えび かに 小麦 そば 卵 乳 落花生 あわび いか いくら オレンジ キウイフルーツ 牛肉 くるみ さけ さば 大豆 鶏肉 豚肉 まつたけ もも やまいも りんご ゼラチン ゴマ カシューナッツ バナナ 魚介類総称 アーモンド ------------------------------------------------- 。
その贅沢な味わいと濃厚な旨みは、古くから食通をうならせてきました。ここ高知県須崎市では、伝統の技と清らかな海の恵みによって、唯一無二のカラスミが生み出されています。太平洋に面した須崎の空の下でゆっくりと干し上げられたカラスミは黄金色に輝き、高級感をまとっています。
ひと口食べれば、濃厚でコク深い旨みが口いっぱいに広がります。アレンジレシピ 1. 王道:そのままスライスして日本酒のおつまみに スライスしたカラスミを軽く炙って、あたためた日本酒や焼酎のあてに。ねっとりとした食感と、噛むほどに広がるコクが絶品です。
2. カラスミパスタ オリーブオイルでにんにくを軽く炒め、茹でたパスタと和えて、最後に削ったカラスミをたっぷりかければ、簡単・本格イタリアン。3. カラスミ大根 大根を薄切りにして塩で軽くしんなりさせ、水分を切ったらカラスミを挟んで一口サイズに。
おもてなしの前菜としても映える一皿です。4. カラスミおにぎり ご飯に刻んだ大葉とカラスミを混ぜ込んで、小さめのおにぎりに。お茶漬けにしても◎
『職人吉岡』が丹精込めてつくった最高級のカラスミです本からすみ100g以上[寄付金額]17000~50000円お申込みはこちらから>カットしたカラスミとなっておりますので、ゆっくりお召し上がりになれます。吉岡のカラスミ 100g ブロック品[寄付金額]16000~30000円お申込みはこちらから>正規品と同じ製造工程で製造しており、味は正規品と遜色ありません。
吉岡の【訳あり】カラスミ 50g~300g[寄付金額]10000~19000円お申込みはこちらから>漁獲してすぐに急速冷凍していますので鮮度抜群特大伊勢海老 (600g以上)[寄付金額]19000~円お申込みはこちらから>