四万十産生栗 1kg ～ 2kg 2L～3L (栽培期間中農薬不使用) [ くり 生栗 クリ マロン 1kg 1…

商品説明 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 天候の影響により収穫時期が遅れた場合は、 発送時期が遅れる場合があります。 予めご了承の上、お申込みください。 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 昼夜の寒暖差が大きく、涼しい風が吹き抜ける山あいで育てています。 さえぎるものがない為日当たりが良く、お日様をたっぷり浴びて大きく甘みのある栗となります。 栽培期間中農薬を使用せず、燻蒸による殺虫処理をしていないので体に優しく、栗本来の甘みと風味をお楽しみいただけます。 ※お手元に届きましたらお早めに加熱処理をするか、冷蔵庫での保管をお願いいたします。 ＜事業者の想い・声 事業者のこだわり＞ 収穫時期は午前と午後の2回、栗畑へ行きます。 それは少しでも鮮度の良い栗を収穫する為。 夕方から夜にかけて、その日の収穫した栗の虫チェックをします。 水に入れて浮いたものは虫食いがあるか未成熟の栗の為取り除き、その後に1粒1粒肉眼で虫食いの穴の有無を確認しております。 ＜使用方法・レシピ＞ 虫止めと熟成の方法（すぐ召し上がらない場合にお試しください） 1． 生栗の表面をよく洗い汚れを落とす。万が一穴の開いている栗があれば取り除いてください。 2． 大きめの鍋に水を入れて火をつけ、80℃になったら栗を投入。 80℃を保つように火加減を調整し1〜2分煮ます。 3.　栗を取り出し新聞紙等の上に広げて冷まします。この時表面をしっかり乾燥させてください。 4.　栗が完全に冷え、表面が乾燥したら栗同士が重ならないように新聞紙で包んでビニール袋に入れます。口は閉じないでください。2.3日おきに確認し新聞紙が湿っているようなら 交換します。 5.　冷蔵庫に入れる際、あればチルド室に入れて3週間から1カ月熟成させると、でん粉が糖に変わりさらに甘みの増した栗をお召し上がりいただけます。 注意事項 ※写真はイメージです。 ※収穫後燻蒸処理をしておりません。ご到着から2日以内に加熱もしくは冷蔵保管をお願いいたします。 ※農産品のため収穫時期等の都合により、発送する時期が前後する場合がございます。 ※生栗の状態でお届けします。 ※最大限の注意を払いますが、手作業での選別のため虫が混入する場合がございます。予めご了承くださいませ。 ※新鮮なものをお届けするため、栗に土がついている場合がございます。 ※商品お受取り後、すぐに商品の状態をご確認ください。お礼の品の発送には万全を期しておりますが、万が一外装破損、異物、汚れ等があった場合は、写真・画像を添付の上お早めに「株式会社本気モード」までご連絡ください。尚、商品到着後3日間が過ぎてからの対応は致しかねます。 ※「お申し込みの不備」「事前連絡をいただいていない長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受取り」に対する再出荷は致しかねますのでご了承ください。 ※佐川急便での返礼品の発送後の転送（配送先変更）については転送区間の送料がお届け先様負担となります。転送料のお支払いは着払いとなり、お届け先様にお支払いいただきます。転居等で、配送先住所の変更がありましたらお早めにお知らせください。 名称 四万十産生栗1kg（栽培期間中農薬不使用） 内容量 四万十産生栗1kg（2L〜3L） ※サイズは事業者のおまかせとなります。 産地名 高知県四万十市 発送期日 ※本商品は【栗】の収穫時期にあわせた期間限定出荷商品です。 ご注文順に発送いたしますため、お届けには1ヶ月～数ヶ月お時間を頂く場合がございます。 【収穫時期：毎年9月上旬頃～10月中旬頃】を予定しておりますが、天候等の影響により前後する可能性がございます。 予めご了承ください。 保存方法 冷蔵 賞味期限 皮付きのまま冷蔵で1ヶ月。生栗の為、商品到着後はお早めに加熱処理してお召し上がりください。 提供業者 芝　絹代 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後14日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。