【期間限定】【選べる原木】四万十麦豚 塊肉 （背ロース原木約5kg／肩ロース原木約2.3kg／バラ肉原木約5kg…

農場独自の飼料と手間ひまコストをかけた高品質な豚肉は、臭みが無く、肉の柔らかな旨味と上品な脂の甘みが特徴です。 きめが細かく赤身のきれいなお肉だとお客様からも長年にわたりご支持を頂いております。 【背ロース】 背中の真ん中あたりの部位。 赤身と脂身のバランスが良くきめが細やかで柔らかいのが魅力。 お肉の脂身と赤身の両方の美味しさ兼ね備える食べ応えのある肉質なので、とんかつや豚の生姜焼き、シンプルにソテーなど様々なお料理で楽しめます。 【肩ロース】 赤身の中に脂肪が網目のように混ざり、コクのある濃厚な味わいが特徴です。 筋肉質でほどよい歯ごたえがありますが、加熱しても柔らかさを保ちやすい部位になります。 ステーキや生姜焼きなどの焼き料理や炒め物、しゃぶしゃぶなどの煮込みまで幅広い料理に利用できます。 【豚バラ】 非常にジューシーで旨味の強い人気部位。麦豚ならでは脂の甘さをご堪能ください！ 定番の豚の角煮やチャーシュー、焼肉や自家製ベーコンにも。 【スペアリブ】 適度な脂肪と骨から出る旨味が特徴で、バーベキューや煮込み料理に人気の食材。 甘辛煮にするほか、バルサミコ酢やさっぱり煮！ 【ウデ】 豚の前足にあたる部位。 スペアリブ（バラ肉）と比べると筋肉質で脂肪が少なく、しっかりとした肉の旨味が楽しめるのが特徴です。噛み応えのある硬めの部位なので、じっくり煮込むことで筋や脂肪から旨味が溶け出し、柔らかく仕上がります。 カレーやシチュー、豚角煮風、ポトフなどの煮込み料理に。 【モモ】 赤身が中心で脂肪分が少なくヘルシーな“豚モモ肉“。 ヒレ肉に次いで高タンパクでビタミンB1も豊富に含まれる部位です。じっくりと加熱することで柔らかく仕上がるので、ローストポークや焼き豚などオーブン調理のお料理に。 カレーやシチューなどの長時間煮込む料理にもおすすめです。 あっさりヘルシーな豚肉料理を楽しみたい時におすすめです。 冷蔵庫で丸1日かけてゆっくり解凍してください。 薄く切る場合は半解凍状態が切りやくおすすめです。 ＜＜塊肉をどど～んとお届けします！＞＞ こちらの返礼品は、原木のお肉を冷凍でお届け致します。 サイズによっては、一般的な冷凍庫・冷蔵庫に収まらない場合がございます。 保管場所をご確認いただいたうえでお申込みをお願いします。 商品説明 名称 【期間限定】【選べる原木】四万十麦豚 塊肉 内容量 ※原木毎に金額・容量が異なります ・四万十麦豚【背ロース】原木約5kg （半分にカットした状態でお届けします。）：52,000円 ・四万十麦豚【肩ロース】原木約2.3kg：26,000円 ・四万十麦豚【バラ肉】原木約5kg （半分にカットした状態でお届けします。）：52,000円 ・四万十麦豚【スペアリブ】約1kg：6,500円 ・四万十麦豚【ウデ肉】原木約6.5kg：26,000円 ・四万十麦豚【モモ肉】原木約9kg：39,000円 ※個体差があるため重量は目安としてお考えください。 発送期日 決済から1ヵ月以内に発送 申込期日 2026年4月1日～2026年10月31日 アレルギー品目 豚肉 賞味期限 冷凍で1年間 保存方法 冷凍で保存してください。 事業者 平野協同畜産 【関連ワード】 肉 豚肉 ブランド豚肉 原木肉 ブロック肉 ロース バラ ウデ モモ 四万十町 冷凍 麦豚 とんかつ バーベキュー チャーシュー ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。