【北九州銘品 定期便3ヶ月】揚子江×東筑軒×味匠ハマダ 豚まん4個 ミニ豚まん6個 シューマイ10個 かしわめし…

北九州の返礼品の中でも特に人気の高い返礼品・銘品を3ヶ月の定期便にしました！ 【1ヶ月目】 小倉の老舗、揚子江。 人気の豚まん・ミニ豚まんはもちろん、自慢のシューマイをセットにしました。一度食べたらやみつきの、肉汁たっぷりの豚まん×4個、おやつや小腹がすいた時にピッタリのミニ豚まん×6個、野菜たっぷり！野菜の甘みが美味しいシューマイ×10個をお届けします。 【2ヶ月目】 北九州のソウルフード「東筑軒のかしわめし」 100周年を迎えた東筑軒の「かしわめし」は折尾のご当地グルメとして、皆様に愛されてきました。駅弁アンケートで「うまい駅弁JR九州」でNo.1の実績があるかしわめしを、味・風味・食感を解凍した際に保つために最新の冷凍技術を用いて商品化し、3食セットでお届けします。 【3ヶ月目】 北九州市立食肉センター内で安心、安全なお肉を提供している「味匠ハマダ」 自慢の九州産黒毛和牛赤身スライスはすき焼きや焼肉用として是非ご賞味あれ！脂身が少なく食べやすい赤身のスライス。お肉をガッツリ食べたい方にお勧めです。 小分け食べきりサイズの1パック300g×3パックセットでお届け致します。 ※本返礼品は、北九州市内で製造しております。 提供事業者：株式会社フジボー(093-475-3377) 名称 北九州の人気の返礼品が毎月届く！【北九州銘品定期便3ヶ月】 主原料の産地 福岡県産 内容量 【1ヶ月目】 揚子江 豚まん×4個、ミニ豚まん×6個、シューマイ×10個 【2ヶ月目】 東筑軒 かしわめし×3食 【3ヶ月目】 味匠ハマダ 九州産黒毛和牛赤身スライス(ももまたはうで)900g ※寄附確認後、翌月より毎月1回(計3回)お届けします。 原材料名 豚まん：小麦粉、玉葱、豚肉、砂糖、醤油、ゴマ油、焼酎、みりん、食塩、胡椒/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、イースト、乳化剤、粉末油脂、ガゼインNa、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む) ミニ豚まん：小麦粉、玉葱、豚肉、エビ、砂糖、醤油、ゴマ油、みりん、食塩、胡椒、焼酎/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、イースト、乳化剤、粉末油脂、ガゼインNa、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む) シューマイ：人参、キャベツ、豚肉、小麦粉、植物性油脂、片栗粉、加工澱粉、卵、砂糖、醤油、ゴマ油、みりん、食塩、酒精、胡椒、焼酎/調味料(アミノ酸等)、トレハロース、乳化剤、ph調整剤、(入り部に小麦・乳成分・大豆を含む) かしわめし：かしわめしご飯(うるち米(国産)、鶏ガラスープ、しょうゆ(混合)、その他)、味付け鶏肉(鶏肉、砂糖、こいくちしょうゆ)、錦糸卵、のり/加工澱粉、グリシン、調味料(有機酸等)、甘味料(ステビア、サッカリンNa、甘草)、リン酸塩(Na)、カラメル色素、カロチン色素、(一部に小麦・卵・大豆・鶏肉を含む) 九州産黒毛和牛赤身スライス(ももまたはうで)：牛肉 アレルギー えび、小麦、乳、大豆、ごま、卵、鶏肉、牛肉 賞味期限 豚まん・ミニ豚まん：製造日より60日 シューマイ：製造日より45日 かしわめし：製造日より180日 九州産黒毛和牛赤身スライス：製造日より3ヶ月 保存方法 要冷凍(-18度以下) 配送方法 冷凍 製造業者 北九州市小倉北区馬借3-7-34 有限会社 揚子江 北九州市八幡西区堀川町4-1 株式会社 東筑軒 北九州市小倉北区末広2-3-7 株式会社ハマダ 提供元 株式会社フジボー 備考 ●加熱してお召し上がり下さい。 ●輸送上の安全のため冷凍状態にしております。ご家庭でも冷凍で保存してください。 ●寄附確認後、翌月より毎月1回(計3回)お届けします。 揚子江（豚まん）の工夫やこだわり ■餡に対するこだわり 国産の厳選した豚ウデ肉を、塊で仕入れ、工場で丁寧に骨やすじなどを取り除いています。赤身と脂身は味のバランスを考え、それぞれ食感を楽しめるよう粗目に挽き、口の中でほどけていくよう絶妙な大きさにカットした玉ねぎと一緒に最後にブレンドしています。 ■生地に対するこだわり 実は餡以上にこだわりのある生地は、他の肉まんにはない、しっとりとした食感が特徴です。 生地は生きています。長年の経験により、季節やその日の気温、湿度によって、生地をこねる強さや回数などを調整し、最適な伸びをだし、職人の手作業で素早く包んでいきます。 その後、発酵度合いをひとつづつチェックしながら、蒸す工程に入っていきます。冷凍しても損なわれない食感の生地は、まさに老舗の技、一切妥協のない、しっとりふっくらの生地に仕上がります。 東筑軒(かしわめし)のこだわり かしわめしの命である味・風味・食感を解凍した際に保つために試行錯誤を重ね、最新の冷凍技術を用いて商品化しました。 味匠ハマダ(赤身スライス)のこだわり 味匠ハマダでは屠畜、解体、加工までを北九州市立食肉センター内で行われるので安心、安全なお肉を提供しています。 関わっている人 私たちフジボーは、揚子江さんや東筑軒さん、ハマダさんにもともとパック等の包装資材や、製造機械を販売している会社でした。 包装資材や、製造機械の選定に関わらせ頂く中で、味に対するこだわりや、思いに触れ、ともによりより商品をご提供出来るよう、日々全力でサポートさせて頂いております。 そんな中で、その思いを日本中の方々に伝えていきたいとwebを中心にショップ運営をさせて頂いております。 環境 かつては鉄の街として、沢山の工場作業者の屈強な男たちで賑わっていた北九州(小倉・八幡)。 威勢がよく、味にもうるさい、そんなお客さんたちの中で鍛え上げられてきた味です。 時期 年末になるとお申込みが増えますので、発送が年明け以降になります。 お礼の品に対する想い 資材・機械の卸問屋として地元の多くの製造者様とのお付き合いをさせて頂いており、まだまだ沢山の知られざる銘品や、時には一緒に新商品開発をさせて頂く事もあり、そのような製造者様こだわりの商品を全国の皆様へご紹介、お届け出来るよう、取扱商品の充実にも力を入れていきます。 ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化 おかげさまで、毎年多数のお申込みを頂き、コロナ禍においても、ありがたい事に売上げを伸ばすことが出来ております。そのためか、社内でも明るい雰囲気が漂い、忙しいながらも社員一同いきいきと仕事が出来ております。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。寄附金額変更のご案内 北九州市ふるさと納税を応援いただきありがとうございます。 本返礼品は2026年7月30日より寄附金額を変更いたしました。 予めご了承の上、お申込みいただきますようお願い申し上げます。 北九州の人気の返礼品が毎月届く！【北九州銘品定期便3ヶ月】《揚子江×東筑軒×味匠ハマダ コラボ》 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に1ヶ月以内に発送いたします。 ワンストップ特例申請書は入金確認後1ヶ月以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。