基本情報
- 名称
- ぶりぶりホルモン 1本もつ鍋 厚腸編 1kg入り
- 産地
- 九州産
- 内容量
- ・ホルモン(小腸):500g×2パック(国内産) ・もつ鍋スープ:約200g(100g×2袋) ・うどん麺:約150g×1袋 ・ちゃんぽん麺:約200g×1袋
- 原材料名
- [九州産ホルモン] 小腸 [ちゃんぽん麺] 小麦粉、食塩、かんすい、クチナシ色素 [うどん麺] 小麦粉、食塩、水 [濃縮スープ] 醤油(国内製造)食塩、還元水あめ、発酵調味料、砂糖、風味調味料(こんぶ粉末、昆布エキス)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、ぶどう糖
- アレルギー
- 牛肉・小麦
- 賞味期限
- 製造日から365日
- 保存方法
- 冷凍
- 配送方法
- 冷凍 製造業者 株式会社中山家 福岡県北九州市小倉北区高浜2丁目5-5
- 提供元
- SEVENMEAT
商品の説明
脂ぷりっぷりの新鮮ホルモン! 九州産の黒毛和牛の小腸! その中でも、脂の付きが最高の物、「腸壁」と言って身の厚みも最高の物のみを選別しております。また、屠畜後に処理を行い急速冷凍しておりますので鮮度も抜群! こちらの商品は「1本ホルモン」と名の通り、500gのホルモンが1本で真空パックされたものが2パック届きますので、韓国焼肉でもお馴染みのようにハサミでチョキチョキしながら食べるもつ鍋となっております!! スープはホルモンの旨味を感じて頂くため、敢えて昆布・かつおベースのあっさりスープにしております! イメージとしては「出汁で食べるもつ鍋」をイメージし、うどん麺やちゃんぽん麺の〆迄美味しく頂ける商品となっております。
類型への適合基準 [1]九州産小腸(北九州ミートセンター)を仕入 [2]袋詰め加工 [3]冷凍保管 [4]検品 [5]梱包(箱詰め) [6]出荷という工程で返礼品を製造しており、この工程のうち[2~6]の工程を市内で行っている。
備考 商品が届きましたら、必ず冷凍庫での保管をお願いします。解凍方法は、お召し上がり頂く前日から冷蔵庫に移して冷蔵庫での解凍をお願いします。常温での解凍等は脂が解けてホルモンの旨味がなくなります。工夫やこだわり やっぱりホルモンは鮮度が命です! その為、弊社では加工を行う当日に屠畜された物のみに拘り仕入れを行っております。
関わっている人 弊社では食の安全管理を徹底しておりますので、JFS-B規格を取得しているグループ会社で処理された物のみを販売しております。
ぶりぶりホルモン 1本もつ鍋 厚腸編 1kg入り 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に1ヶ月以内に発送いたします。ワンストップ特例申請書は入金確認後1ヶ月以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。