南蛮チキン 鶏もも肉の南蛮たれ漬 〈選べる〉3枚 または 6枚 セット 1枚180g たれ漬け 鶏肉 鶏もも お…

九州産若鶏のもも肉を久津の葉特製の南蛮だれに漬け込みました。 片栗粉をたっぷりとまぶし油で揚げると外はかりっと中はしっとりの特製「南蛮チキン」の出来上がり。 たっぷりの野菜の上に乗せて、添付のタルタルソースやお好みのドレッシングをかけてお召し上がりください。 名称 南蛮チキン（鶏もも肉の南蛮たれ漬） 類型への適合基準 九州産（主に宮崎県産）の若鶏モモ肉を成型・下処理・たれに漬け込みの全工程、およびつけだれの調合等すべてを市内で行っている 内容量 ■3枚セット 180g(漬けだれ含む)×3　 タルタルソース 15g×3袋 ■6枚セット 180g(漬けだれ含む)×6　 タルタルソース 15×x6袋 原材料名 【南蛮チキン】 鶏肉（宮崎県産）玉ねぎ【国産】、醤油、砂糖、生姜（国産）、豆板醤、ごま油 【タルタルソース】 玉ねぎ（国産）ピクルス（国産）ブドウ糖果糖液糖、卵粉末、醸造酢、食塩、レモン果汁、増粘多糖類、酸味料、香辛料抽出物 アレルギー 卵・小麦・大豆・鶏肉・ごま・りんご 賞味期限 製造日から180日 保存方法 冷凍（-18℃以下）で保存してください 配送方法 冷凍 製造者 久津の葉 福岡県北九州市小倉北区室町2丁目3-5 提供元 久津の葉 備考 ※商品が届いたらすぐに冷凍庫で保存してください。（調理前には必ず解凍してください） ※調理の際は、同梱のレシピを参考に、油跳ねややけどに十分ご注意ください。 ※お届けする商品は未加熱です。必ずしっかり過熱してお召し上がりください。 ※冷凍品ですが、できるだけお早めにお召し上がりください。 「チキン南蛮」ではなく「南蛮チキン」です 宮崎名物の「チキン南蛮」によく似ていますが全く別物です。「特製たれ」は久津の葉オリジナルです。 通常「チキン南蛮」は胸肉ですが、「南蛮チキン」はもも肉です。 「チキン南蛮」は肉を揚げてタレに漬けますが、「南蛮チキン」はたれに漬け込んでから油で揚げます。 だから「南蛮チキン」です。 わたしたちが作っています 夫婦二人で営業している小さなお店です。小倉の室町で10名入れば満室になる小さなお店を営業しています。 インスタ映えする料理や派手なパフォーマンスはできませんが、料理は「手作り」にこだわり、厳選した新鮮な素材を使い、丁寧に調理しています。 こんなところで作っています 「室町」は長崎街道をはじめ九州五街道の起点である「常盤橋」に続く古い町並みです。 近年はマンションが立ち並ぶようになりましたが、この町の飲食店はみな心を込めた手作りにこだわったお店ばかりです。 わたしたちが歩んできた道 昭和44年創業のお店です。その間に火災や、街の再開発などで度々移転してきましたが、ココ「室町」に来て約20年になりました。 現在は、北九州特産の「関門海峡たこ」をはじめ地元の海鮮やフグ料理などで、全国からお客様が来店されます。 作りたてのままをお届け フグ料理の全国宅配は20年以上前から、たこ料理は10年以上前から行っていますが、今まではすべて作ってすぐ冷蔵発送してきましたが、ほぼ一人で作成していますので、作れる量に限界があり、また、賞味期限が非常に短いことも悩みの種でした。 今後は急速冷凍、超低温冷凍などで作りたてをいつでもお届けできるように・・と考えております。 よろしくお願いします ふるさと納税の返礼品を提供するのは今回が初めてですが、全国の方に、「北九州にはこんなにおいしいものがある」ということを知っていただきたい。 また地元にわずかでも貢献できればうれしいと思います。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。南蛮チキン(鶏もも肉の南蛮たれ漬) 3枚 または 6枚セット 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に1ヶ月以内に発送いたします。 ワンストップ特例申請書は入金確認後1ヶ月以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。