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【ふるさと納税】stong coffee lab スペシャルティコーヒーセット ドリップバッグ 3種16袋(DeCafe / ディカフェ×8袋、Stong Blend / ストングブレンド×4袋、Ash Blend / アッシュブレンド×4袋)【stong coffee lab】 stong coffee labは、福岡の自家焙煎スペシャルティコーヒー専門店です。
福岡市内のカフェに併設する焙煎所(ラボ)にて、お客様のお好みのテイストをヒアリングし、豆を選定・少量から焙煎しています。世界に1つだけの自分好みにカスタムメイドした豆が購入できるコーヒーラボです。<スペシャルティコーヒーについて> stong coffee labで取り扱っているコーヒーは、すべて「スペシャルティコーヒー」です。
「スペシャルティコーヒー」とは、素晴らしい風味(液体にしたときの美味しさ)があり、全ての工程においてトレーサビリティー(追跡可能性)ができ、適切な管理がなされている最も高品質なコーヒーです。
■Stong Blend / ストングブレンド エチオピアとホンジュラスの豆を組み合わせ、ブラウンシュガーのような甘さとヘーゼルナッツのような香ばしさ、すっきりとした柑橘のような風味を感じる、酸味と甘さの絶妙なバランスが特徴です。
■Ash Blend / アッシュブレンド ホンジュラス、ブラジル、ボリビアの豆をブレンドし、深煎りでご用意しております。
深煎りのテイストがお好みの方や、コーヒーの甘味を感じたい方にはおすすめのブレンドです。
■ディカフェ/Decaf マウンテンウォータープロセスによって99.9%カフェインを除去したカフェインレスのコーヒーです。
ローストアーモンドの香ばしさとカカオの深みが特長です。カフェインレスをお好みの方におすすめです。