糸島産山田錦100％使用！！ハネ木搾りの純米吟醸酒セット 至福【白糸酒造】 [AVA002] 常温 日本酒2万2…

日本酒 飲み比べ セット ギフト 純米酒 純米吟醸 白糸 贈答 のしハネ木搾りとは、ハネ木と呼ばれる大きい木と重しになる石を使って、テコの原理で、お酒を搾る手法をいいます。 今回は糸島産山田錦を100％使用し、それぞれ45％・55％まで磨いて造った純米吟醸酒のセットをご用意いたしました。 ふくよかな香りと味わいが広がる「白糸45」は、大切な人との語らいの席に。 爽やかな香りと飲みやすさが好評な「白糸55」はお料理にもよく合います。 糸島は、知る人ぞ知る山田錦の産地です。初夏の田植え。緑の稲が風にそよぐ夏。開花、出穂。黄金色の頭を垂れる秋。その成長の一日一日を私たちは肌で感じ、冬の造りを迎えます。 酒米の最高峰といわれる山田錦。栽培適地の候補に挙がった糸島地区は、地道に研鑚を重ね、有数の産地に成長。 白糸酒造はいつしか「山田錦の田んぼに囲まれた蔵」という地の利に恵まれることとなりました。「糸島に白糸酒造あり」故郷の人々が丹精込めた糸島産山田錦の酒を造り始めたのは、平成元年のこと。 地元の米で酒を醸し、昔ながらのハネ木搾りという上槽法でやさしく搾る。それが白糸酒造の酒です。今年も＜糸島＞への敬愛と感謝を酒一滴（ひとしずく）に込めて。 【シルバーウィーク前後のお申し込みに関して】 シルバーウィーク期間中の9/19（土）から9/23（水）まではふるさと納税窓口が休業となるため、ご入金確認後の返礼品のお手配にお時間をいただく場合がございます。 通常より返礼品の発送までお日にちをいただくことがございますので、予めご了承ください。 商品説明 名称 【糸島産山田錦100％使用！！】ハネ木搾りの純米吟醸酒セット 至福【白糸酒造】 内容量 ・純米吟醸酒「白糸45」720ml×1本 ・純米吟醸酒「白糸55」720ml×1本 賞味期限 なし 配送方法 常温 配送期日 入金確認後、1週間以内に発送 製造状況により、お届けまでに1ヶ月以上かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 製造者 有限会社 白糸酒造 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 地場産品基準該当理由 区域内で生産された酒米を100％使用