【選べる種類・内容量・発送月】粉雪サラミ（プレーン or スモークド or 味比べセット）3本-12本 / サラ…

さらみ 熟成サラミ つまみ 酒 和豚もちぶた 芳寿豚 SPF豚 しろかび 濃厚 燻製 プレンゼント 記念日 お祝い 贈り物 お中元 贈り物 贈答対応 ギフト プレゼント 人気配送について※年末年始やお盆などお申し込みが増加する時期は、記載の配送期間よりもお時間をいただく場合がございます。ご不在が続いた場合の再送はできかねますので、お申込み時に不在日を事前にご共有ください。※冷蔵・冷凍配送品は非常にデリケートなお品のため、必ず対面でお受け取りいただきますよう、お願いいたします。配送時に置き配をご希望された場合のトラブルにつきましては、一切の責任を負いかねます。予めご了承ください。 ◎日本では珍しい生サラミがふるさと納税で！ ◎赤ワインとの相性抜群！くせになるおいしさ♪ ＼ 選べるバリエーション！ ／ ・プレーン 白カビが引き出すナチュラルな旨みと、肉の甘みが広がる王道の味わい。 素材の良さと丁寧な熟成を感じられる、定番の逸品です。 ・スモークド 桜チップでじっくり燻したスモーキーな香りが、白カビのまろやかさと溶け合う深い味わい。 ウイスキーや赤ワインとの相性が抜群です。 ・味比べセット カマンベールチーズと同系統種の、きめ細かな白カビをビッシリと纏った粉雪サラミ。 それぞれが持つ個性を食べ比べながら、熟成と燻製の違いが織りなす味の奥行きをお楽しみください！ ＼ 粉雪のようにきめ細かな白カビ ／ 粉雪サラミがまとう白カビは、カマンベールチーズと同系統種。 唐津くん煙工房の粉雪サラミは、きめ細かな白カビがしっかりとついていて味わいが濃厚なのが特徴です。 ヨーロッパでは古くから食す文化がありますが、日本では珍しい生サラミ。 生きものである白カビを、職人技で丁寧に取り扱っています。 ＼ 白カビをつけたままお召し上がりください ／ 白カビの力で熟成した生サラミは、タンパク質・脂肪分が分解され、独特の香りとトロッとまろやかな味わいが特徴です。 口の中で醸し出すコクのある熟成味はえもいわれぬ未知の味覚を教えてくれるでしょう。 ＼ こだわりの旨さを届ける2つのブランド豚 ／ ・和豚（わとん）もちぶた（佐賀県・大分県産） つきたてのお餅のような弾力と、きめ細かな肉質が特徴。 脂身がとてもさっぱりしていて甘みがあります。 ・芳寿豚（ほうじゅぶた）（長崎県産） 特定の病原菌を排除し、クリーンな環境のSPF農場で育った豚です。 身のしまりが良く、ジューシーな肉質は、繊細な生ハムに最適です。。 ＼ ふるさと倶楽部について ／ 「本当に安全で美味しく、自分達が納得できるものをお届けしたい。」 その想いで、素材と製法にこだわり、美味しいハム・ソーセージづくりを目指し、「唐津くん煙工房」は設立されました。 そして、建設後一度も使用されなかった呼子線の「鳩川トンネル」を有効活用しようと、唐津市、九州大学と共同研究。 さまざまな問題をクリアし、省エネで環境にも優しい「トンネル熟成庫」を完成させました。 唐津くん煙工房の製品は、このトンネル熟成庫でゆっくりじっくり熟成されています。 地場産品基準該当理由 区域内（佐賀県唐津市）で原材料搬入後、加工に係るすべての工程を行い、相応の付加価値が生じた加工品 商品説明 名称粉雪サラミ/有限会社ふるさと倶楽部 内容量下記よりお好きな種類・内容量をお選びください。 ●粉雪サラミ：3本 ●粉雪サラミ：5本 ●粉雪サラミ：7本 ●粉雪サラミ：10本 ●粉雪サラミ：12本 ●スモークド粉雪サラミ：5本 ●味比べセット（プレーン・スモークド）：計6本（各種3本ずつ） ※各種1本あたり45g 原料原産地国産 加工地佐賀県唐津市 賞味期限冷凍で製造日より2ヵ月 アレルギー表示含んでいる品目：豚肉 配送方法冷凍 配送期日入金確認後、ご選択いただいた配送月に発送 ※メディア出演により、発送が遅延する場合がございますのでご了承ください。 提供事業者有限会社ふるさと倶楽部 ふるさと倶楽部のおすすめはこちら ハム・サラミのおつまみ4種セット こだわりハム・ソーセージ食べ比べ 6種8点セット こだわりハム・ソーセージ食べ比べ 8種9点セット ハム・サラミ・ソーセージ 6種7点セット その他佐賀県の人気ハム・ソーセージ 【選べる内容量・定期便】訳あり！ほまれハム・ソーセージ詰め合わせ 5P-10P フランクフルターブラードヴルストスモーク（5本入）×4袋