ただの牧場直営店ではない!100年続く老舗精肉店で5年の修業を積み、 日々研鑽を続ける店主とカットチームが厳選した部位を丁寧にカットしています。妥協を許さず美味しさを追求しています。\ FARM TO TABLE / 幸せな食卓にお肉を届けること。
命に向き合う私たちの責任である。牛1頭1頭と50年近く向き合ってきた、佐賀セントラル牧場。たとえば一時期導入していた機械での餌やりを手作業に戻すなど、 手間はかかっても最優先にするのは、牛たちの命を大切にあずかること。同じいきものとして、彼らの表情や食欲をうかがいながら、家族のように大切に育てています。
和牛の仔牛は月に5頭から6頭が牧場で生まれます。彼らの成長がうれしく、また葛藤を感じる時もありますが、牛に対していつも真摯な人間でありたい。僕たちは、今日も牛たちと生きています。名称【全3回定期便】ミルフィーユロールステーキ4個と至福の切り落とし1kg/有限会社佐賀セントラル牧場 内容量以下のお品を全3回お届けいたします。
●佐賀県産牛ロールステーキ:計320g(80g×4個)
●佐賀牛すきやき用切り落とし(ロース、モモ、カタ、バラ):計1kg(250g×4パック)
※部位はその時のおすすめをランダムでお届けいたします。
原料原産地佐賀県産 加工地佐賀県杵島郡白石町 消費期限発送日より冷凍庫で1ヵ月 アレルギー表示含んでいる品目:牛肉 配送方法冷凍 配送期日入金確認後、ご入金月の翌月より初回発送開始
※初回発送後、毎月(全3回)発送いたします。
※仕入れ状況により日程が前後する場合がございます。
提供事業者有限会社佐賀セントラル牧場
★★ 佐賀県
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●佐賀県自慢のブランド牛「佐賀牛」
●普段使いにも贈り物にも!「有田焼」
●一度の寄附で返礼品を定期的に届け!「定期便」