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佐賀産和牛 訳あり切り落としの活用! 切り落としのレシピ 牛丼 すき焼き しゃぶしゃぶ すき煮 肉じゃが 野菜炒め 回鍋肉 プルコギ カレー シチュー ビーフストロガノフ 牛しぐれ煮 チャプチェ 焼きそばの具 炒飯の具 調理方法 解凍後はキッチンペーパーで水分を軽く拭き取り、下味をつけて高温でサッと炒めると赤身の旨みと脂の甘みが引き立ちます。
薄切り中心で火通りが早く、丼物・煮込み・炒め物・しゃぶしゃぶまで幅広く活躍。小分けパックで必要分だけ使えるから、日々の献立や作り置きに便利です。佐賀産和牛のこだわり 穏やかな気候と清らかな水に恵まれた佐賀で丁寧に育てられた和牛を使用。
上質な赤身の肩肉と脂の甘みが魅力のバラ肉を中心に、その日に良い部位を厳選してミックスしています。成形時の切り落としを活用するため形や脂の入り方に個体差がありますが、味わいは確かな和牛クオリティ。関連ワード こんな場面でも活躍します! ふるさと納税人気ランキング 人気ランキング ふるさと納税おすすめランキング おすすめランキング ふるさと納税おすすめ 関連シーン 平日の時短メニューや作り置き、丼物の具材に。
小分けで必要量だけ解凍できるため、少人数世帯やお弁当にも便利。週末のすき焼きやしゃぶしゃぶ、ホームパーティーの大皿料理にも活躍する、使い勝手抜群の返礼品です。