少なめでもしっかりと味を感じます。お料理全般にご利用いただけます。<れんこんみそ> 佐賀県産れんこんをお味噌と一緒に発酵させた、れんこんの食感が残るお味噌です。いつものお味噌汁に、もしくはそのままをお湯に溶いて即席みそ汁のようにもお使いいただけます。
またご飯や野菜などにつけたり、炒め物に加えたり。れんこんの風味も一緒にお楽しみいただけます。<あご入りあわせだし> おみそ屋さんが選んだおみそ汁のだしパック 全国から集めた6種類の厳選素材を使用したイデマンオリジナル配合の和風だしパックです。
味噌汁はもちろん、浅漬けなど、さまざまなお料理にご利用いただけます。
■わたしたち、井手食品とは 九州は佐賀県の東部に位置する吉野ヶ里町が、わたしたち井手食品のふるさとです。代々、酒や醤油の醸造を行なっていた井手家に生まれた井手萬六(商標名イデマンの由来)が、 明治時代に醤油と味噌に絞って本格的な製造および販売を始め、現在に至っています。
地元の皆さんに親しんでいただいている昔ながらの味もしっかり守りながら、 近年はご自宅で簡単に美味しく楽しんでいただける調味料の開発にも力を入れています。名称イデマン みそ・調味料4種セット 内容量粋-たまごかけしょうゆ(200ml)×1 極-再仕込みしょうゆ(200ml)×1 れんこんみそ(450g)×2 あご入りあわせだし 80g (8g×10包入り)×1 加工地吉野ヶ里町 賞味期限味噌:4ヵ月〜6ヵ月(返礼品に記載) 醤油:6ヵ月〜1年(返礼品に記載) だし:返礼品に記載 アレルギー表示含んでいる品目:小麦・さば・大豆※あご入りあわせだし:製造工場では卵、乳、そば、えび、かにを含む製品を製造しております。
配送方法冷蔵 配送期日【通常】入金確認後、1ヵ月程度で発送いたします。
【12月〜1月のお申込み】お申込みの増加により、お届けに2〜3ヵ月程度お時間をいただく場合がございます。あらかじめご了承ください。提供事業者イデマン味噌醤油醸造元 地場産品基準該当理由 町内施設において原材料の仕入れから、蒸し、撹拌、発酵、袋詰め等すべての工程を行うことにより、相応の付加価値が生じている