■調理方法 スライスしてそのままお召し上がりください。フライパン等で軽く焼くと、より一層美味しくお召し上がりいただけます。
■株式会社 大光食品とは? 大光食品は、「広く地域社会に貢献を」をモットーに活動しております。長崎県の水の都「島原」に畜産の本拠を置き、雲仙岳の裾野で、豊富な水を利用した養豚、養鶏に広く関わっております。
【お申し込み前に必ずご確認ください】
- お受取人様の都合によりお礼の品の消費期限が過ぎた場合は、食品衛生上の都合により破棄させていただきます。
- 万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品(同一金額以下)をお選びいただくことがございます。
内容量島原工房 雲仙しまばら豚使用 ポークウインナー 150g×6袋(1袋10本入り) (計900g) 原材料豚肉(長崎県産)、オニオンソテー、豚脂肪、結着材料(でん粉、卵白粉)、砂糖、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、(一部に卵・豚肉を含む)
■加工地(製造地) 島原市 賞味期限製造日+45日、発送日から15日以上 要冷蔵(10℃以下で保存して下さい) アレルギー表示 (特定原材料)卵,豚肉 地場産品理由当該自治体内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分をおこない相応の付加価値が生じているものであるため。
配送方法冷蔵 事業者株式会社大光食品
「雲仙しまばら豚」を使用したポークウインナーの6袋セットです。「雲仙しまばら豚」は、島原半島にある雲仙岳の裾野の豊かな自然環境下で育てています。宮崎養豚場1ヶ所のみにおいて、種豚から飼育、衛生管理、出荷まで一貫体制で生産する、トレーサビリティが可能な「顔の見える」豚肉です。
■ハーブとステビアを混合した抗生物質・抗菌剤不使用の専用飼料 抗生物質・抗菌剤を使用せず、殺菌・免疫効果があるといわれているハーブやステビアを配合した専用配合飼料を長期間(45日以上)与えることで、健康で安全な豚を育てています。
■飼育・環境 豚は極端な気温の変化に弱いため、温度管理には細心の注意を払っています。また、分娩舎、そして飼育舎への豚舎間の豚の入替移動はオールイン・オールアウト方式で全豚一斉に行うことで、病原体が残ったり、拡散したりしないような徹底した衛生管理を実施しています。
(オールイン・オールアウト方式:豚を一度に豚舎に入れ、一度に出す移動方式。その豚舎内にいる豚は全頭まとまって移動させるため、病気の拡散を防ぎやすく、掃除・消毒もしやすい)
■調理方法 スライスしてそのままお召し上がりください。フライパン等で軽く焼くと、より一層美味しくお召し上がりいただけます。
■株式会社 大光食品とは? 大光食品は、「広く地域社会に貢献を」をモットーに活動しております。長崎県の水の都「島原」に畜産の本拠を置き、雲仙岳の裾野で、豊富な水を利用した養豚、養鶏に広く関わっております。
【お申し込み前に必ずご確認ください】
- お受取人様の都合によりお礼の品の消費期限が過ぎた場合は、食品衛生上の都合により破棄させていただきます。
- 万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品(同一金額以下)をお選びいただくことがございます。