※カルビ(バラ)は脂身の多い部位となり、個体差によって5割以上脂身になる場合があります。
予めご了承ください。
※電子レンジ解凍などを使用し、急いで解凍したり、常温に戻さず火を通してしまうと、身が硬くなったり、長崎和牛本来の旨味が失われる原因となりますので、なるべく下記の方法で解凍してください。
<美味しくなるための解凍方法> 調理前日に冷蔵庫へ移動させて、ゆっくり解凍してください。お急ぎの場合は、容器に密封したお肉を入れ、水を流しながら解凍してください。
※お湯の使用はお控えください。
※解凍した際にドリップが出た場合は、キッチンペーパーなどで拭き取ってください。
2月:サーロインステーキ:計400g 4月:もも 焼き肉・すき焼き用:計600g 6月:もも200g・カルビ200g・ロース200g しゃぶしゃぶ用3種盛:計600g 8月:カルビ(バラ) 焼き肉・すき焼き用:計600g 10月:牛ミンチ:計800g 12月:リブロースステーキ:計400g 合計3.4kg
【原料原産地】 長崎県産 もも 焼き肉 すき焼き カルビ ロース しゃぶしゃぶ 牛ミンチ リブロースステーキ※環境保護の観点から最小限の簡易梱包で商品を発送します。
適度な霜降り具合がたまらない長崎和牛は、肉本来の旨みを持つ赤身とまろやかな味わいの脂身で絶妙なバランスとなっております。上質な旨味やおいしさを堪能でき、お子様からお年を召した方にも人気な長崎和牛をお試しで一年を通して味わえるトライアルコースです! 長崎和牛の魅力を最大限に引き出した部位ごとのセットで、一年を通じてさまざまな味わいをお楽しみください! 2月:サーロインステーキ 霜降りが美しく、柔らかさとジューシーさを兼ね備えた極上のステーキ部位。
焼くだけで口の中に旨みが広がる贅沢な味わい。4月:もも 赤身の旨みを存分に味わえる部位。ほどよい歯ごたえとさっぱりした脂で、焼肉にぴったり。6月:もも・カルビ・ロース 赤身の旨みと柔らかな食感を楽しめる3種の部位をセットに。
薄切り肉をさっと湯にくぐらせ、様々なタレでさっぱり味わう贅沢なしゃぶしゃぶ。8月:カルビ(バラ) 焼き肉の定番。濃厚な脂の甘みとジューシーな味わいが特徴のカルビ。焼くと香ばしい香りが広がり、ご飯が進む人気部位。10月:牛ミンチ ハンバーグやミートソース、タコライスなど、アレンジ自在なミンチ肉。
長崎和牛ならではのコクのある味わいで、お料理をワンランクアップ。12月:リブロースステーキ 赤身と脂のバランスが絶妙で、濃厚な旨みが楽しめる部位。ステーキで焼き上げると、ジューシーな味わいが際立ちます。
※カルビ(バラ)は脂身の多い部位となり、個体差によって5割以上脂身になる場合があります。
予めご了承ください。
※電子レンジ解凍などを使用し、急いで解凍したり、常温に戻さず火を通してしまうと、身が硬くなったり、長崎和牛本来の旨味が失われる原因となりますので、なるべく下記の方法で解凍してください。
<美味しくなるための解凍方法> 調理前日に冷蔵庫へ移動させて、ゆっくり解凍してください。お急ぎの場合は、容器に密封したお肉を入れ、水を流しながら解凍してください。
※お湯の使用はお控えください。
※解凍した際にドリップが出た場合は、キッチンペーパーなどで拭き取ってください。
数量限定の長崎和牛定期便はこちら!
【12回定期便】長崎和牛 定期便 スタンダードコース 計7kg 水田精肉店
【12回定期便】希少部位 長崎和牛 定期便 プレミアムコース 計10kg 水田精肉店 和牛とフルーツ・野菜の定期便はこちら!
【12回定期便】長崎和牛と旬のフルーツが楽しめる バラエティ定期便
【12回定期便】長崎和牛と旬の野菜が楽しめる バラエティ定期便 バラエティ定期便はこちら!
【12回定期便】長崎・南島原グルメ バラエティ定期便
【偶数月 6回定期便】長崎・南島原グルメ バラエティ定期便 名称【T】長崎和牛トライアル 内容量2月:サーロインステーキ:計400g 4月:もも 焼き肉・すき焼き用:計600g 6月:もも200g・カルビ200g・ロース200g しゃぶしゃぶ用3種盛:計600g 8月:カルビ(バラ) 焼き肉・すき焼き用:計600g 10月:牛ミンチ:計800g 12月:リブロースステーキ:計400g 合計3.4kg 原料原産地長崎県産 加工地長崎県南島原市 賞味期限冷凍で1ヵ月程度 アレルギー表示含んでいる品目:牛肉 配送方法冷凍 配送期日お申し込み月の翌偶数月より計6回、偶数月の1日から20日の間に発送いたします。
※G.W・お盆・お正月前後は、通常よりもお時間を頂く場合がございます。
※年末年始は、寄附申込過多となるため、上記日数でご対応できない場合がございます。
提供事業者水田精肉店 長崎和牛 牛肉 肉 赤身 サーロインステーキ ステーキ もも 焼き肉 すき焼き カルビ ロース しゃぶしゃぶ 牛ミンチ リブロースステーキ