(工場長より)
【注意事項】 未開封で24日(2℃以下での保存の場合)としておりますが、なるべくお早めにお召し上がりください。個体差があるため、内容量や脂身の乗り具合は前後します。冷蔵でお届けしますが、配送時期や場所により一部冷凍部分がある状態で届く場合があります。
豚ロースブロック 2種(リブロース・ロイン)約5kg
※個体差があるため、内容量は前後する可能性がございます。
予めご了承ください。
※配送時期や配送地域によっては部分的に凍結する場合がございます。
【原料原産地】 国産豚肉
【加工地】 長崎県川棚町 豚肉 ロース 真空パック ブタ 冷蔵発送 地場産品基準該当理由 町内で加工を行っているため国産豚肉のブロック2種をドドンと5kg以上!
【真空パックのまま、冷蔵発送】 味を落とさないために、急速冷蔵技術を駆使し、真空冷蔵でお届けします。冷凍では味わえない、しっとりとした肉質と、閉じ込められたうま味が、口の中で広がります。また、ご自身の好みに合わせて自由にカットできるから、とんかつ用に厚切りスライスにしたり、蒸し豚や煮込み用に大きめにぶつ切りにしたり、料理のレパートリーは無限大に広がります。
【ロース肉部位2種のおすすめの食べ方】 ロイン:とんかつ、焼き豚、生姜焼き 肩ロースから腰にかけての部分を指し、キメが細かく程よい脂身があるのが特徴で、噛むほどにうま味が溢れます。
リブロース:とんかつ、テキ焼き、煮込み料理 肩ロースに近い部分で、背骨のバラに近い部分に「山」があるのがリブロース。肉のきめが細かく柔らかい部位で、適度な脂肪が特徴。脂肪にうま味があるので取り除きすぎないようにします。骨は抜いておりますが、骨付き肉のように大きめにカットして豪快に焼くのもおすすめです。
☆耳より小話☆ ロースとんかつは厚めに、1.5cm幅くらいのスライスにして食べるのが、肉のうま味を感じれておすすめです。
(工場長より)
【注意事項】 未開封で24日(2℃以下での保存の場合)としておりますが、なるべくお早めにお召し上がりください。個体差があるため、内容量や脂身の乗り具合は前後します。冷蔵でお届けしますが、配送時期や場所により一部冷凍部分がある状態で届く場合があります。
名称豚ロースブロック 約5kg【日本フードパッカー株式会社】 内容量豚ロースブロック 2種(リブロース・ロイン)約5kg
※個体差があるため、内容量は前後する可能性がございます。
予めご了承ください。
※配送時期や配送地域によっては部分的に凍結する場合がございます。
原料原産地国産豚肉 加工地長崎県川棚町 アレルギー表示含んでいる品目:豚肉 配送方法冷蔵 配送期日ご入金確認後、1ヶ月程度で発送いたします。
※年末年始や繁忙期等、在庫状況によってはお待たせする可能性がございます。
提供事業者日本ハム株式会社 豚肉 ロース 真空パック ブタ 冷蔵発送 地場産品基準該当理由 町内で加工を行っているため