商品の説明
思わず笑みがこぼれる、贅沢シャトーブリアン! 脂身が少なく柔らかいのが特徴の希少部位、ヒレ肉。そのヒレ肉の中でも、特に品質の良い部位がシャトーブリアン。じゅわりと溢れる肉の旨味、そして全くしつこさを感じない、 上品でジューシーな脂身の味わいを十分に堪能できます。
お肉に火を通した時のぶわ〜っと広がる良い香り、ジュ〜っと焼ける音、 食べる前から思わず笑みがこぼれます。あなたの「お肉食べたい欲」をしっかり満たすシャトーブリアン、 ぜひご賞味くださいませ! 日本一の長崎和牛 長崎和牛は、第10回全日本和牛能力共進会において、最高賞の【内閣総理大臣賞】を受賞しました。
和牛のオリンピックと称されるこの会での最高賞は、長崎和牛の質の高さを証明しています。長崎和牛の特徴は、赤身と脂身の絶妙なバランス。噛むほどに肉本来の旨味が溢れ出し、ジューシーで上品な脂身が口の中に広がります。長崎和牛 シャトーブリアン ステーキ 計300g (約150g×2枚)
【賞味期限】 冷凍保存で約1か月。
【原料原産地】 長崎県産 。和牛界でも名の知れている長崎和牛。最高品質の牛肉はやっぱり他とは違う! これを食べたらもういつものお肉には戻れません・・・♪ その上品さはワインとの相性抜群! 1頭の牛からとれる量が極めて少ないことから”幻の部位”とも言われているシャトーブリアン。
非常に柔らかいのに脂肪も少なめで、とても上品なその味はワインにぴったりです! 普段はなかなかお目にかかることのできない超希少部位をぜひ、ふるさと納税で♪ 和牛のオリンピックで最高賞を受賞しました★ 長崎和牛は、第10回全日本和牛能力共進会において、最高賞の【内閣総理大臣賞】 を受賞! 和牛のオリンピックと称されるこの会での最高賞は、長崎和牛の質の高さを証明しています。
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おいしいステーキに仕上げるコツをご紹介♪ 常温に戻す 焼く前にあらかじめ冷蔵庫から取り出し、30分ほど常温に戻しておきましょう。こうすることで加熱時間を短縮することができ、加熱のし過ぎを防ぐことができます♪ 焼きすぎに注意 初め強火である程度加熱をし、弱火で焼き具合を調整しながら上手に仕上げましょう! 余熱で火を通す フライパンで加熱後、アルミホイルに包み余熱で火を通すことで、ふっくら柔らかく仕上がります♪ あなたの「お肉食べたい欲」を満たします♪ 今日はガッツリお肉を口いっぱいに頬張りたい・・・♪ たまには最高級のお肉を味わってみたい・・・! そんなあなたの「お肉食べたい欲」をしっかり満たす自信があります!ぜひご賞味ください! 名称【極上の旨み!】長崎和牛 シャトーブリアン ステーキ 内容量長崎和牛 シャトーブリアン ステーキ 計300g (約150g×2枚) 原料原産地 長崎県産 賞味期限 冷凍保存で約1か月。
アレルギー表示含んでいる品目:牛肉 配送方法冷凍 配送期日ご入金確認後、1ヶ月以内の発送を予定しております。年末年始は寄附の増加に伴い、状況により3か月以上お待たせする可能性がございます。ご好評につきお時間頂戴しますが、予めご了承のほどお願い申し上げます。
提供事業者株式会社 黒牛