※ウロコ取りや内蔵・エラ処理などの下処理、3枚おろしなどの加工作業は行っておりません。
【原料原産地】 長崎県 ハマチ 新鮮 海鮮 魚 刺身 しゃぶしゃぶ 鍋 なべ 国産 期間限定 年内配送 五島 上五島上五島育ちの養殖はまち 豊かな海流と澄んだ海に恵まれた、五島列島・上五島。
その海で大切に育てられた【養殖はまち】は、ほどよく脂がのり、身は引き締まって抜群の食感。丁寧に育てられた上質なハマチをお届けします。刺身はもちろん、ぶりしゃぶや照り焼きでも美味しく味わえる逸品です。
【年末限定商品】 特別な年末年始に、大切な方とお楽しみください。年末年始に合わせて期間限定でお届けします。ぜひ、ご家族やご友人とご一緒に、はまちの贅沢な味わいをお楽しみください。〜料理方法のご提案〜 刺身:新鮮なはまちの刺身は、脂の乗りがよく濃厚な味わいが楽しめます。
わさび醤油でどうぞ。はまちの漬け丼:刺身用のはまちを醤油、みりん、酒で漬けて、温かいご飯にのせると絶品です。カルパッチョ:薄くスライスしたはまちにオリーブオイルとレモンをかけて、洋風にアレンジ。照り焼き:甘辛いタレで焼き上げることで、はまちの脂と旨味が一層引き立ちます。
しゃぶしゃぶ:はまちの薄切りをさっと出汁にくぐらせ、ポン酢やごまだれでお召し上がりください。焼きはまち:塩焼きや西京焼きにして、シンプルにいただくのもおすすめです。はまちのフライ:衣をつけて揚げると、サクサクの食感とジューシーなはまちの風味が楽しめます。
名称【五島列島直送】 養殖はまち 一本もの(約4.5kg)【有福水産】 内容量4.5kg程(若干の重量の違いがある場合があります)
※神経締め・血抜きをして発送
※ウロコ取りや内蔵・エラ処理などの下処理、3枚おろしなどの加工作業は行っておりません。
原料原産地長崎県 加工地五島列島 賞味期限要冷蔵 発送日より冷蔵で5日間 生物ですのでお早めにお召し上がり下さい。配送方法冷蔵 申込期日~2025年12月20日 (限定数量に達しましたら受付を終了します。) 配送期日12月20日〜順次発送 着日指定は12月25日〜1月1日まで可能 (備考欄に希望日をご記入ください。) 提供事業者有限会社 有福水産 ハマチ 新鮮 海鮮 魚 刺身 しゃぶしゃぶ 鍋 なべ 国産 期間限定 年内配送 五島 上五島