基本情報
- 名称
- 熊本・天草の果樹園ジャム詰め合わせ
- 産地
- 熊本県
- 内容量
- ・みかんジャムソース 235g×2本 ・ゴロっとみかんジャム 150g×1本 ・天草晩柑ジャム 150g×1本 合計770g
- 原材料名
- ・みかんジャムソース みかん(熊本県)、グラニュー糖、レモン果汁(熊本県) ・ゴロっとみかんジャム 不知火(熊本県)、グラニュー糖、レモン果汁(熊本県) ・天草晩柑ジャム 天草晩柑(熊本県)、グラニュー糖、レモン果汁(熊本県)
- 賞味期限
- 別途ラベルに記載
- 保存方法
- 直射日光を避け常温保存 備考 開封後は冷蔵庫にて保存し、早めにお召し上がりください。
- 地場産品に該当する理由
- 区域内の製造工場により、原材料の仕入れから、果実のカット加工や搾汁加工、瓶詰梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの(告示第6条第3号に該当)
商品の説明
山下果樹園のジャム3種を詰め込んだジャムギフト。高級感ある箱と山下果樹園のイメージカラーの緑がオレンジの瓶を引き立てます。みかんジャムソースは弊社直営農場産のみかんを使用、みかんの濃厚で爽やかな香りを感じます。ゴロっとみかんジャムは果肉のジューシーさそのままの贅沢ジャム。
晩柑ジャムは甘さ控えめで爽やかです。ヨーグルトやチーズ、パンにつけてどうぞ。工夫やこだわり 果樹園にしかできない贅沢なジャムを目指しています。美味しさのため外皮は使わず美味しい果肉を使用します。みかんが美味しいから余計なものは加えません。
旬の時期、加工までを短期間で行うため一年中美味しいジャムを作れます。関わっている人 元々は一農家でした。昭和40年代から柑橘を栽培してきました。今では社員を雇い、生産部が栽培、工場では加工部が製造と社員一丸となり日々美味しいものを届けるため頑張っております。
環境 熊本県の天草は南西の海沿いに位置し、一年を通して温暖な気候です。そのため年間を通し露地栽培が可能です。また海と山が近く美味しいみかんが育つ環境があります。時期 先代より守ってきた園地が天草にあります。そこでは天草の温暖な気候を活かし1月から12月まで様々な柑橘類が収穫できます。
私たちは元々農家だったということもあり、みかんの産地直送を長年行い全国に山下果樹園のファンがいらっしゃいます。そんな柑橘のプロが今度は豊富な原料を活かし美味しいジャムやゼリーを全国に届けたいと6次産業化にチャレンジしております。
お礼の品に対する想い 天草には豊かな自然があります。柑橘農家も多く、美味しい柑橘がたくさん採れます。しかし少子高齢化や地球温暖化が進み天草を離れる若者が多く園地を引き継ぐ若者が不足しています。農家の経営状況も決してよいものではないのが現状です。
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そこで私たちが園地で採れた柑橘を買い取り需要を生み出し、園地の管理も手伝うなどの地域貢献を行いたいと思います。ふるさと納税でやりたい事・生まれた変化 寄付をいただくと様々な方々から応援していただいているという実感が沸き更に地域に恩返しができるようにと思うようになりました。
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