【牛みそホルモン】オリジナルのみそダレで味付けしています。<訳ありの理由> 1.(ホルモン)手切りカットにより形が不揃いになる可能性が有る為。2.タレに漬け込んでる為、多少の変色は見られますが、品質には問題はございません。
■地場産品基準に該当する理由 八代市の精肉加工場において、原材料の仕入れから、独自のたれに漬け込み味付け、軟化加工を行い、包装、梱包までの工程を行っています。
牛大腸(アメリカ産、オーストラリア産、カナダ産)、たれ(ぶどう糖果糖液糖、砂糖、水飴、醤油、食塩、おろしにんにく、醸造酢、いりごま、濃縮りんご果汁、香辛料、蛋白加水分解物、寒天)/増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、パプリカ色素、ベニコウジ色素、(一部に牛肉、小麦、ごま、大豆、りんごを含む) *牛ホルモン軟化加工(牛肉味付け) 牛大腸(アメリカ産、オーストラリア産、カナダ産)、食塩/pH調整剤 *ネギ塩牛ホルモン 牛大腸(アメリカ産、オーストラリア産、カナダ産)、たれ(還元水あめ、水あめ、にんにく加工品、食塩、醸造酢、ごま油、こしょう、香味食用油、チキンコンソメ、チキンエキス、酵母エキス、寒天)、ネギ(中国産)/増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、酒精、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、カラメル色素、(一部に牛肉、小麦、大豆、鶏肉、豚肉、ごまを含む) *牛みそホルモン 牛大腸(アメリカ産、オーストラリア産、カナダ産)、みそ、砂糖、しょうゆ、おろしにんにく、ごま油、発酵調味料、ワイン調整品、清酒、香辛料、たん白自己消化物/調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1、着色料(カロチノイド)、(一部に牛肉、小麦、大豆、ごまを含む)
※返礼品が到着しましたら冷凍庫で保管してください。
※解凍したものを再冷凍すると品質が落ちる可能性が、ありますので、お止めください。
※返礼品が到着しましたら冷凍庫で保管してください。
※解凍したものを再冷凍すると品質が落ちる可能性が、ありますので、お止めください。
備考
品質には問題ございません。
- 返礼品の品質には万全を期しておりますが、万が一ひどい傷み等があった場合は、返礼品到着から5日以内に写真(画像)を添付のうえ、電子メールにてご連絡ください。
尚、お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。
■おすすめのレシピ 便利な小分けパックだから解凍して焼くだけ! 牛ホルモンは、もつ鍋や野菜炒めにも。味付きタレ付けだからBBQやホームパーティ、おつまみにも最適! ビールに合う!ご飯が進む!
■事業者PR サン・ビーフ(株)は1988年創業。当時は小さい加工場で市内の業務卸をはじめました。少しづつ規模を拡大し新工場完成させ、今では全国の大手メーカーに製品を納品できるまでに成長しました。寄附者様に食の感動を味わって頂くために移り変わる食を素早く把握してライフスタイルを考慮し、きめ細やかな返礼品企画を通して寄附者様に常に商品の「安全、安心、信頼」を提供して参りたいと考え、国際規格であるISO9001を2003年に取得致しました。
スタッフひとりひとりが、寄附者様のご要望に寄り添っていけるよう、ひとつひとつ時間をかけて皆様に喜んで頂ける様、感謝を忘れず製造しています。寄附者様から「おいしかった、レベルの高い返礼品、後悔しません」とメッセージをもらうようになり、とても嬉しく「がんばろう!」という気持ちがさらに強くなりました。
また、皆様にご寄附していただいたふるさと納税のおかげでさらに工場の仕事も増え、規模を大きくすることで、地元の雇用などにも貢献できました。今まで以上に工場を盛り上げていけるきっかけとなり、とてもやりがいを感じてます。好評いただいている牛タンもおすすめ! /
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