●もつ鍋-ホルモンやニラなどを加えもつ鍋を楽しんだあとは〆にちゃんぽんをどうぞ。
●水炊き‐ぶつ切の鶏肉とスープで水炊きを作りポン酢で楽しんだ後は〆でちゃんぽんも楽しめます。
●トマト鍋-ホールトマトとレモン、オリーブオイルでトマト鍋。ラーメンを入れてトマトちゃんぽんにしても最高です！ たけんこ 備考
- 商品ご発注後製造いたします。
- 製造から1週間を賞味期限とさせていただいています。野菜は冷凍しちゃうと水が出る。
スープのフリーズドライ、乾燥品は正直どれも同じ味。乾麺で中華麺本来の粉の味は味わえない。昔からの愚直な方法で、日持ちはしないけれど本来の美味しさを味わっていただきたい。湯がきたての麺がこんなにおいしくてシャキシャキした野菜がぷりぷりのかまぼこが、やわらかな豚肉が、濃厚な白濁の新鮮なスープが皆様の食卓で皆様の笑顔と健康を作るお手伝いが出来たら。
野菜切ってあったら小さなお子様のいらっしゃるお母さん助かるかな、忙しいお母さん喜ぶかな。贈り物に懐かしんでもらえるかな。鍋にしたら家族みんな温かな時間過ごせるかな。いろんなアレンジで楽しんでほしいな。実店舗で目の前のお客様にお出ししているのと同じものをそれ以上にお届けしたい。
そんな思いでお作りしています。関わっている人 自分と妻スタッフのみんな実店舗のお客様も配送先のお客様も美味しいねって喜んでくださるお客さまのことを思って毎日楽しく仕事させていただいています。環境 道の駅みなまたの中に作った製麵所から水俣市内の飲食店様にもちろん当道の駅のレストランでももちもちの白いチャンポン麺のちゃんぽんを提供させていただいております。
新鮮で安心の野菜は季節に応じより良いものを小麦粉もこだわりの粉をブレンド。海と山とに囲まれ風光明媚な環境は美味しい水をはぐくんでくれますし、美味しい食材を恵んでくれます。時期 古くより日本全国に言えることですが、陸路より大量の物資も運べる海運、水運が交通物流の主流でありました。
ここ九州長崎、天草、水俣という地域は海上交通、漁業と穏やかで豊かな有明海を通じ盛んな交流が行われていました。方言、食文化、祭りにみられる風土風俗的類似点枚挙に暇ありません。長崎で生まれたちゃんぽんは当然のことながら海を渡り天草に、水俣に深く浸透する地元の心の味に育っていきました。
豚骨スープに野菜タップリ豚肉、海鮮が入り栄養価も高く広く愛されたちゃんぽん。水俣の地で操業されていた製麺所を道の駅で継承しより多くの方に愛していただけるものにしたい。より多くの方にこのおいしさをお届けしたい。故郷を懐かしんでいただきたいとレストランでの提供だけでなくお届けの商品が誕生いたしました。
お礼の品に対する想い チャンポンとして丼に1杯ずつお作りいただくのももちろん喜びなのですが、ぜひ食卓の真ん中に鍋で楽しんでいただける商品になったらなって思っています。トマトをつぶしてチーズを入れてトマト鍋、レモンおろして塩レモンなべ、カキをいれて牡蠣鍋、エビにイカに魚介タップし漁師風鍋、鶏ブツいれて水炊き楽しんで、キムチ入れてキムチ鍋。
ホルモンニラ入れてもつ鍋に。そんな食材この地域にいっぱいあってこれを定期的にお届けできる商品をつくって差し上げたい。これを全国のあなたにお届けします。ふるさと納税でやりたい事・生まれた変化 毎日の食卓の準備が大変な皆様を少しでもお助け出来たら。
ふるさとに帰れないみなさまに少しでもふるさとを味わって心をうるおせたら。故郷にこんないいもの実はいっぱいあったんだ。作り手の皆様私もその一員として故郷を誇りに思えるいいもんだなって思えるそんなきっかけになって。もっともっと自分の故郷そしてみんなのそれぞれの故郷にいいな。
ありがとう。そしてみんな頑張ろう！って強くなにか確かな力を感じています。
＜配送期日につきまして＞ お申込みいただきました返礼品は、ご入金確認後順次発送いたします。配送日のご指定はできませんので、お申込みの際はご注意下さい。
