【発送について】
- 加工後、供給可能になりましたら発送開始させていただきます。
- 製造加工後の総重量 約30kg または 約60kg以上を予定しております。
【梱包資材等について】
- 段ボール総数3個以上 または 5個以上にて発送させていただきます。
【総重量について】
抗生剤・抗菌剤を一切使わずに独自の梅肉エキスを与え、育て上げた天草梅肉ポーク。その独自の飼育法は国内外で特許を取得、農林水産大臣賞を受賞しています。梅肉エキスを与えた豚は豚肉特有の臭みが無く、きめ細やかでやわらかな肉質です。
天草梅肉ポーク 食べ尽くしセット 半頭分 または 一頭分をお届けいたします。お肉はすべてブロック肉でのお届けとなりますので、お好みの調理方法に合わせてカットしてご利用ください。
※平成12年度熊本県農業コンクール大会自立経営部門では最高賞の秀賞に選ばれ、平成13年度の農林水産大臣賞を受賞。
【地場産品に該当する理由】 区域内で生産(栽培、繁殖、肥育、養殖、水揚げ等)されたものであるため。(告示第6条第1号に該当) こだわりポイントをご紹介 口に入れるものだから、みんなが安心して食べられるように抗生剤を使用せず、安全かつ安定的に豚を育てるためには… そこから試行錯誤を重ねたどり着いたのが龍ヶ岳で育った梅を使った梅肉エキスの開発でした。
わたしたちが作っています 家族で豚の飼育から加工までを行っています。常に農場へ連れて行き、子ども達が将来仕事に対して責任を持って取り組んでもらいたいという思いを伝えてきたつもりです。その思いを受け継いでか、今では息子達が生産や販売等に携わってくれています。
こんなところで作っています 熊本県の龍ヶ岳町は、雲仙・天草国立公園の指定を受け、龍ヶ岳山は名勝として国立文化財の指定も受けています。豚舎の周りは一面の梅畑、天草の海も一望でき、自然豊かでとてもいい環境の中で飼育しております。
わたしたちが歩んできた道 創業30年、実に15年の歳月をかけて安心・安全な豚を育てることに力を注いできました。平成13年には農林水産大臣賞を受賞し、更に平成16年には梅肉エキスの特許を取得致しました。わたしたちの想い これからも沢山の方に私達の梅肉ポークを知ってもらえるように精進してまいります。
ふるさと納税でこんな素敵な変化が生まれています 全国のまだ私達の梅肉ポークを食べたことのない方々に知ってもらいたいと考えております。ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品