【最短2営業日以内発送】≪選べる種類・内容量≫ 大分県産 どんこ椎茸 国産 食品 サイズ 小玉 中玉 大玉 上 …

日本一の生産高を誇る大分県で採れたどんこ椎茸。 干し椎茸の中でどんこは出汁もよく出ますし煮物にはもちろん、鍋物、茶碗蒸し、炒め物、ステーキなどにもよく合います。 【小玉どんこ】※訳あり 別名「一口どんこ」といい、切らずに使えて、一口で食べられると人気のあるサイズです。 あまりスーパーなどではこのサイズのどんこは売っていません。 少し小さく、形の曲がったものや、若干薄いものも入ってある為、内容量を増やしてお詰めいたします。 【中玉どんこ】※訳あり 大きからず小さからず使い勝手が良く人気があります。 多少形が不揃いなものも入っておりますので内容量を増やしています。 【大玉どんこ】※訳あり 通常ギフト用や箱詰に使うサイズになりますが、少し形の曲がったものも入っておりますので 内容量を増やしてお詰めしております。 【上どんこ】 通常はギフト箱詰のお徳用に使うサイズになりますが、箱に入っていないため、 内容量を増やしてお詰めしております。粒の大きさもほぼ揃っています。 【特上どんこ】 通常はギフト箱詰のお徳用に使うサイズになりますが、箱に入っていないため、 内容量を増やしてお詰めしております。 本場大分県のどんこ椎茸を、どうぞご賞味くださいませ。 ※お礼の品のお問い合わせ先（椎茸専門　八宝堂：0977-23-3031） ≪おいしい椎茸の戻し方≫ ・椎茸を水に浸し、冷蔵庫で5時間〜1晩かけてゆっくりと戻してください。 POINT☆低温で戻すことで旨味成分が引き出され、芳醇な出汁が取れます。 戻し汁には、しいたけの濃厚な旨味が詰まっています。 捨てずに、そのまま味噌汁、煮物、炊き込みご飯などにご利用ください。 料理の深みと風味が格段に増します。 ≪椎茸専門 八宝堂≫ 大分県別府市にある昭和35年創業の老舗の椎茸・椎茸佃煮専門店です。 日本一の生産量を誇る大分県産の原木干し椎茸や、それらを使用した無添加・砂糖不使用の 家伝タレで炊き上げるこだわりの佃煮を製造・販売しています。 返礼品の説明 返礼品名 【ふるさと納税】≪選べる種類・内容量≫大分県産どんこ椎茸 内容・サイズ ■種類・内容量をお選びください。 ・【小玉どんこ】※訳あり 210g　2cm〜4cm程度 ・【中玉どんこ】※訳あり 180g　3cm〜5cm程度 ・【大玉どんこ】※訳あり 160g　4.5cm以上 ・【上どんこ】 150g　4cm〜5.5cm程度 ・【特上どんこ】 120g　5cm〜7cm程度 原材料 乾しいたけ アレルギー 特定原材料8品目は使用していません 特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません 賞味期限 1年 保存方法 常温にて冷暗所に保管 配送温度帯 常温 注意事項 ■注意事項 保管につきまして、常温の状態で冷暗所にて保管していただければ300日お日持ちはいたしますが、夏季の間は可能であれば冷蔵庫・冷凍庫での保管をおすすめいたします。 乾し椎茸と言わず乾物類は暑さと湿度に弱い食品です。 冷蔵庫・冷凍庫の中は、温度が低く湿度がほとんどありませんので、乾物類の保管には適しています。 また、常温で保管する際は、開封後タッパーもしくはジップロックなどに入れ、上から新聞紙などで巻いていただくと湿気や気温の上昇を抑える事ができ、鮮度を保つことが出来ます。 【最短発送について】 ※お申込み後の配送先変更・キャンセル対応はいたしかねます。 ※最短翌々日発送の返礼品をお選びの場合、不在日は承れません。 ※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆の休業日は、原則として発送対象外となります。 地場産品基準 8号ハ　大分県産乾しいたけ 事業者 有限会社 八宝堂 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。また、寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】≪選べる種類・内容量≫大分県産どんこ椎茸