ふぐ専門卸会社直営！職人の技が光る！ふぐ良 ふぐセット（4〜5人前） ふぐ刺し ふぐチリ ひれ酒 とらふぐ ふぐ…

・ふるさと納税よくある質問はこちら 創業40余年のフグ卸専門店「三共水産ふぐ良グループ」が厳選した新鮮なトラフグをお届けします。専門店として、長年守り続けてきた伝統の技とお客様からの信頼を誇りに従事しております。 ふぐ刺しは、皿の上に花が咲いたように並べられ目で楽しむことも出来ます。トラフグの透き通る様な美しさとぷりぷりの食感はほかの魚では味わえないものです。 ふぐチリは、白菜・白ネギ・椎茸・餅が入っておりそのまま鍋を作るも良し、お好みで豆腐などほかの具材を入れても楽しめます。鍋を食べた後は最高の出汁で作る雑炊は〆の逸品です。 ひれ酒用のひれも入っておりますのでご家庭でふぐコースを味わえます。 お刺身、ふぐちり鍋ともに、特製かぼすポン酢でお召し上がり下さい。 商品詳細 名称 ふぐ専門卸会社直営！職人の技が光る！ふぐ良　ふぐセット（4〜5人前） 産地 国産 内容量 ・ふぐ刺し（約210g） ・湯引き皮（約70g） ・身皮（約40g） ・とらふぐアラ＆切身（約500g） ・薬味（もみじおろし、刻みネギ、巻ネギ） ・野菜（白菜、白ネギ、椎茸、餅） ・ヒレ酒用焼きヒレ（10枚） ・だし昆布（1枚） ・特製かぼすポン酢（約360ml）×1本 ・レシピ（ふぐ刺し、ちり鍋の美味しい召し上がり方等） ※本セットには、国産養殖とらふぐを使用しています。 原材料名 【刺身・皮・アラ・切身・ヒレ】養殖とらふぐ 【薬味】もみじおろし、刻みネギ、巻ネギ 【野菜】白菜、白ネギ、椎茸、餅 【だし昆布】昆布 【ポン酢】醤油（小麦・大豆を含む）、かぼす果汁、米発酵調味料、醸造酢、砂糖混合異性化液糖、昆布エキス、かつお節エキス／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素 消費期限 冷蔵保存で4日 ※生鮮品ですので、あらかじめご指定いただいたお届け日当日にお召し上がりください。 配送方法 冷蔵 保存方法 要冷蔵保存 製造者 有限会社　三共水産 備考 ・生ものにつき消費期限が短いため、申込み時にご希望のお届け日を必ずご指定ください。 ・各日の発送上限数の都合上、配達希望日時変更のお願いをする場合があります。 ・離島にはお届けできません。 ・1月3日〜1月8日はお届けできませんので、あらかじめご了承ください。 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 【地場産品に該当する理由】 市内の事業者において、免許を持った職人が血抜き等の危険部位の除去等の処理から、届いたら簡単に食べることができる状態まで調理するという加工の全ての工程を行っており、ふぐ料理として相応の付加価値が生じているため。(告示第5条第3号に該当)「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1)子育てしやすく、働きやすいまちづくり (2)臼杵の地域資源の魅力発信 (3)住み慣れた地域で安心して暮らせるまち (4)市長にお任せ 特徴のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後7営業日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。