基本情報
- 名称
- 肉汁届けます!手作りハンバーグとミンチカツセット
- 産地
- 大分県産
- 製造地
- 大分県
- 内容量
- ビッグハンバーグ:約180g×5個 ビッグミンチカツ:約100g×10個 合計約1.9kg
- 原材料名
- ・ビッグハンバーグ 牛肉(国産:約60%、豪州産:約40%)、玉子、玉ねぎ、小麦粉、食塩、コショー、調味料(アミノ酸等) ・ビッグミンチカツ 肉(牛肉:70%、豚肉:30%)、キャベツ、玉ねぎ、玉子、小麦粉、食塩、コショー、調味料(アミノ酸等)
- 消費期限
- 【冷凍保存の場合】 未開封:出荷日より1か月以内
- 保存方法
- 冷凍保存
- 提供者
- ヤマト食肉株式会社
商品の説明
店舗で大人気のビッグハンバーグとビッグミンチカツのセットです! ヤマト食肉のハンバーグは【ビーフ100%】 牛肉100%・生パン粉など厳選素材と真心で作りました。また、一般的なものと比べて大きさが「2倍」近く大きいサイズです。
当然、食べ応え満点です。笑っちゃうくらいの大きさ!びっくりサイズの【1個180g!】 そのまま、焼いてお召し上がりになっても美味しいですが「肉詰めピーマン」にしていただいても、美味しくいただけます。また、お弁当用に、小さく丸めていただいて、ご利用いただいてもいいですね。
急な来客のときも安心!忙しい皆様の強ぉ〜い味方です♪ 精肉店自慢の感動の肉汁!ビッグミンチカツです! 大分県産の黒毛和牛と国内産豚、玉ねぎ、キャベツを使った特製メンチカツ。食べた瞬間に、「肉汁がじゅわぁ〜」とあふれ出してきます。
そして牛肉・豚肉・キャベツ・玉ねぎの深い味わいの、ハーモニーが口に広がります。この美味しさは食べなきゃ分からない! ぜひお試しください! 解凍方法
- ビッグハンバーグお召し上がりの前日に冷凍庫から冷蔵庫へ移していただき、半日から1日ゆっくり時間をかけて解凍いたします。
解凍が出来ましたら「強火」にて、フライパンをよく熱しておきます。目安として、引き油から煙が出始めたぐらいが入れ頃です。片面を焦げる前に、もう片面を焼いていただき、両面を焼き終えた状態で火加減を一気に「弱火」にて、じっくり焼いていきます。
商品説明の続きを開く
すると、中までよく火の通った「最高の状態」で、お召し上がりになれます。
- ビッグミンチカツ お召し上がりの前日に冷凍庫から冷蔵庫へ移していただき、半日から1日ゆっくり時間をかけて解凍いたします。
解凍が出来ましたら、最初「高温の油」にて、表面を「カリッ」と揚げて、あとは「低温の油」にてじっくり揚げます。すると中までよく火の通った「最高の状態」でお召し上がりいただけます。
【地場産品に該当する理由】 市内の事業者が醸造の全ての工程を行っているため(告示第5条第3号に該当)