商品の説明
大分県九重町で飼育された豚肉を使ったハム・ソーセージです。他では味わえない上品な味をお楽しみ下さい。ボロニアソーセージ:豚肉(大分県産)、鶏肉、大豆たん白、食塩、糖類(水あめ、砂糖)、香辛料、卵たん白、乳たん白、ポークエキス、増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、サイクロデキストリン、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)、発色剤(亜硝酸Na) 原形ロースハムスライス:豚ロース肉(大分県産)、食塩、砂糖、香辛料、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na) ベーコンスライス:豚バラ肉(大分県産)、食塩、砂糖、香辛料、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na) 生ハムスライス:豚モモ肉(大分県産)、食塩、水あめ、砂糖、香辛料、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等) 、酸化防止剤(ビタミンC)、pH調整剤、発色剤(亜硝酸Na) 大分県産豚肉を使用した、細挽きタイプのボロニアソーセージ。
大分県産豚バラ肉を長期熟成漬け込みして燻煙し、低温乾燥で仕上げた本場ドイツ製法のベーコン。大分県産豚ロース肉を長期熟成漬け込みし燻煙加工した、本場ドイツ製法のロースハム。大分県産豚ロース肉を長期熟成漬け込みし燻煙し、長期低温乾燥で仕上げた生ハム。
大分県産豚肉を加工して、羊腸に詰めボイル燻煙して仕上げた荒挽きウインナー。様々な商品の味をお楽しみください。関わっている人 九重の雄大な自然環境で飼育された豚肉の九重”夢”ポークを原料に、ドイツ製法で製造したハム・ソーセージです。
様々な商品を楽しめるセットになっております。是非お楽しみください。
寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。あらかじめご了承ください。