基本情報
- 名称
- 【ふるさと納税】カレーショップばん 宮崎産若鶏のチキンカレー5食セット
- 内容量
- チキンカレー(260g)×5食
- 原材料
- 野菜(ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎ)、鶏肉、小麦粉、チャツネ、牛乳、はちみつ、肉エキス(ビーフ、チキン)、食用油脂(牛脂、豚脂、乳脂、鶏脂、大豆油)、リンゴペースト、トマトペースト、リンゴ酢、粉乳、カレー粉、米粉、食塩、香辛料、酸味料、調味料(アミノ酸等)、香料、カラメル色素
- アレルギー
- 乳成分・小麦・牛肉・豚肉・鶏肉・大豆・りんご
- 賞味期限
- 90日
- 配送温度帯
- 冷蔵 ご案内
- 地場産品基準
- 第3号:原材料の仕入れから完成までを市内で一貫して行うことにより、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち半分を一定程度以上上回る割合を占めているため。
- 提供事業者
- 有限会社バオバブの木
商品の説明
【内容量を変更しています】 2025年11月25日より、内容量を変更しております。ご理解いただいたうえで、お申込みのほどよろしくお願いいたします。
あらかじめご了承ください。
【寄附金額を変更しています】 2025年11月25日より、寄附金額を変更しています。ご理解いただいたうえで、お申込みのほどよろしくお願いいたします。
あらかじめご了承ください。カレーショップばんのチキンカレーは、「牛肉の入っていないビーフカレー」に「とろとろのチキンボール」を加えた、いわば"チキンボール入りビーフカレー"です。通常のチキンカレーは、カレーを作る段階で鶏肉を一緒に煮込むため、どうしても煮込みが甘くなりがちです。
そこでカレーショップばんでは、鶏肉をビーフカレーベースの秘伝のタレで別調理することで、カレーと相性抜群のとろとろのチキンボールを実現しています。◎チキンボールへのこだわり◎ 「No.1ではなくOnly.1」を目指して試行錯誤すること10年。
カレーショップばん独自の製法で作られるチキンボールは、皆様のお口に届くまで丸3日をかけています。まず、宮崎産若鶏のもも肉を一つひとつ手作業で骨や脂を取り除き、丁寧に下処理し、成形を行います。次に、大量のもも肉を下茹でし、アクを丁寧に取り除いて雑味をなくします。
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その後、下茹でしたもも肉をしっかりと洗い、秘伝のタレで丸一日、弱火でじっくり煮込み続けます。最後に、火を止めてからさらに一日寝かせることで、タレの味を深く浸透させます。こうして完成した自慢のチキンカレーを、皆様の元へお届けしています。
注意事項/その他
【ふるさと納税】カレーショップばん 宮崎産若鶏のチキンカレー5食セット