基本情報
- 名称
- 非加熱食肉製品(豚肉) 商品名 国産生ハム3種と肉汁サルシッチャ 肉バルセット
- 内容量
- 合計:700g 国産豚モモ生ハム切り落とし150g×1P 国産豚パンチェッタ短冊100×1P 国産鶏生ハム切り落とし150g×1P 国産サルシッチャ300g×1P
- 原材料
- ・国産豚モモ生ハム切り落とし 豚モモ肉(国産)、食塩、グラニュー糖/調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む)
- 賞味期限
- 未開封冷凍で1年 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 配送 冷凍
- 保存方法
- 冷凍保存 -18℃以下
- 提供元
- 株式会社 プラス サルシッチャはイタリア語で腸詰と言う意味です。
商品の説明
三股町の\おすすめ/生ハム返礼品 製品仕様
- 国産豚パンチェッタ短冊 豚バラ肉(国産)、食塩、グラニュー糖/調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む)
- 国産豚サルシッチャ 豚肉(国産)、食塩、香辛料、ブドウ糖、赤ワイン、リン酸塩(Na,K)、香辛料抽出物、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、pH調整剤(原材料の一部に豚肉含む)
- 国産鶏生ハム切り落とし 鶏ムネ肉(国産)、食塩、グラニュー糖/調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に鶏肉を含む) アレルギー品目 豚肉、鶏肉 このサルシッチャは国産のお肉を粗挽し、ソーセージの本場ドイツの香辛料を取り寄せ日本人に合う味に仕上げました。
イタリアと日本、ドイツの融合したサルシッチャと国産生ハム3種をご賞味下さい。[応援(提供)事業者:株式会社 プラス] [応援(提供)製造者:生ハム工房 さちみちる (CONTRATO株式会社)]
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【地場産品に該当する理由】 製造工程のうち、原材料の仕入れから生ハムの完成に至る全工程を町内工場で行っており、加工・品質保守を一元管理することで、原材料の仕入れ値の約4倍の付加価値が区域内において生じているため。
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